木耳200克、猪肉50克

辅料

胡萝卜20克、盐1小勺、料酒10克、胡椒粉2克、生抽10克、味精1克、葱5克、蒜5克、姜5克、油20克

木耳炒肉的做法

1.木耳提前泡好

2.此步骤用料步骤用时：3分钟

肉片

50克准备肉片和胡萝卜片，葱姜蒜

3.锅里加底油，葱姜蒜炝锅

4.此步骤用料步骤用时：2分钟

肉片

50克下入肉片煸炒到变色，加料酒，生抽

5.下胡萝卜煸炒

6.下木耳大火翻炒，加入盐

7.出锅前加味精。