导语：市面上的鱼罐头不仅贵还不卫生，下面是它的做法，小编和你一起来学习下吧。

鱼罐头的做法

食材：

主料:海鲫鱼800g

调料:花生油50ml,食盐8g,醋30m,l葱20g姜10g,蒜10g,番茄酱30,g白糖20g

做法：

1.海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

2.放入煎锅中两面煎一下，盛出备用。

3.番茄酱加醋及50ml水调匀。

4.葱切断，姜，蒜切片。

5.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

6.放入海鲫鱼。

7.加入调好的番茄酱。

8.再加入葱姜蒜，白砂糖，美极鲜，盐，清水。

9.翻炒均匀，大火烧开。

10.再放入电压力锅中压2个小时即可。

11.做好的鱼罐头。