土豆2个

辅料

干辣椒8个 鲜辣椒5个 姜2片 蒜3瓣 葱2根 花椒少许 麻辣香锅底料2勺 食用油适量

香辣干煸土豆的做法

1.准备好原材料。

2.土豆洗净切条，干辣椒剪碎，葱姜蒜辣椒切碎备用。

3.油锅烧热，下土豆，高温快炸。

4.炸至土豆表面金黄，捞出控油。

5.锅内留底油，依次加入姜蒜、干辣椒、麻辣香锅酱，煸炒出香味。

6.加入土豆翻炒几下，撒盐，装盘盛出。