酱香豆腐做法
发布时间:2017-06-26 15:09
导语:豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。接下来就看酱香豆腐的做法吧!
用料主料
豆腐1块 香菜1棵
辅料
油1汤匙 葱10克 大豆酱1汤匙 姜10克 蒜10克
酱香豆腐的做法
1.食材
2.豆腐切1厘米的片,大豆酱用少许水搅开,葱姜蒜切末,香菜切段
3.锅入油,下入豆腐煎制
4.至外皮金黄盛出
5.下入葱姜蒜末,爆香,下入大豆酱炒香,加入少许水,下入豆腐入味,待汤汁粘稠时盛出装盘,撒上香菜
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