导语：干黄花菜相信大家都知道吧，可是怎么做呢，以下是小编分享的它的做法，欢迎大家参考。

干黄花菜做法

食材：

主料:干黄花菜500g

调料:食盐适量,葱适量,姜适量,豆瓣酱适量,调和油适量,

做法：

1.提前泡好的黄花菜，每个都要把根择掉

2.切好的肉丝

3.切好的葱姜

4.热油后先炒肉，再放葱姜翻炒

5.倒入适量的豆瓣酱，倒入黄花菜

6.这个菜需要加水炖的，水适量，

7.炒熟后装盘