玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。好吃的玉米淮山排骨汤应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理家常山药排骨玉米汤的做法。

山药排骨玉米汤的制作食材

主料

排骨

适量

辅料

玉米

一个

山药

适量

黄豆芽

少许

山药排骨玉米汤的做法步骤

1.玉米切段备用，山药削皮切段备用，黄豆芽洗净备用

2.排骨飞水后放入煲内大火烧开，小火慢炖一小时后，加入所有材料炖煮1个小时即可

3.成品

玉米的功效作用

1、利水、消肿

在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

2、降三高

髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

3、利胆作用

玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

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