洋葱2个

辅料

胡萝卜1千克 土豆2个 面包适量

调料

食盐适量 葱2根 黄油50克 水2升

蔬菜浓汤的做法

1.洋葱切碎，胡萝卜去皮切段，大葱(葱白葱绿都可用)切成段

2.黄油入锅加洋葱碎炒香，加入大葱和胡萝卜。稍炒后加入2L清水，煮25分钟

3.加入去皮的土豆(我切小块了)和硬面包，继续煮半小时

4.把所有的东西搅拌。我用的豆浆机搅拌的，就是不太方便，还是那种可以直接伸进汤里的搅拌器好用