喝 汤
王建福
交秋天凉，粉藕上市，又到了藕汤飘香的时节。
都说广东人爱喝汤，其实武汉人也爱喝汤。武汉人的日常饮食，无论几菜，总有一汤。最常见的，泡蛋粉丝汤、冬瓜虾米汤、紫菜汤、番茄蛋汤，等等，等等。在过去非常困难的年月，再不济，也要弄点酱油葱花洒在开水里，那叫“神仙汤”。
武汉人
2013-12-01 17:53闲话梁子湖
王建福
重阳前夕，几个老同事相约到梁子湖去吃螃蟹。酒足蟹饱后，就想到应该说说梁子湖了。
据说梁子湖是湖北省第二大湖泊，长80多公里，宽20多公里，水面面积有160多平方公里。我没有认真去查证落实。湖北的大湖太多了。一头一尾与人家相邻的洞庭湖、鄱阳湖就不说了。仅完全在湖北境内的
2013-10-13 11:19把酒吟诗颂明月
王建福
在中国传统的节日中，我比较喜欢中秋节。这不仅是因为中秋时节天高云淡气候宜人。我喜欢的，是中秋那一轮分外皎洁的圆月。我喜欢的，是一家人团聚在如水的月光下，手把一盏清茶，分享一块月饼，说着家常话的宁静氛围。一轮明月，可以唤起人们多少美好的回忆和遐想！
说到中秋，不能不
2013-09-21 09:33陪屈原过端午
王建福
中国的传统节日很多，我对端午情有独钟。这既是因为端午节的民族风俗元素众多，有化不开的思乡、思亲情结，还因为端午与我心中的文化巨人联系太紧密。这个巨人，便是屈原老夫子。
很小就知道端午与屈原的关系。母亲包粽子，我依偎在母亲怀里，问粽子是干什么的呀？母亲说，这是老百姓拿
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