臭 得 香
王建福
湖南长沙火宫殿的臭干子非常有名,既是因为好吃,更是因为它曾被钦点:毛泽东在这里吃过多次并且发表过“最高指示”。我听到的“最高指示”有三个版本:一是“到长沙没有吃臭干子,等于没有到过长沙”。这太一般了,是蹩脚的导游说的;二是“臭干子还是火宫殿的好吃”,这句话有点象了。主席故
2019-09-21 09:18小龙虾
王建福
湖北是小龙虾的主产区。夏天是吃小龙虾的旺季。在湖北,一到夏天,餐馆们都会推出自己的特色小龙虾来招揽客人,大排挡也基本上以小龙虾为主打菜肴,专业的龙虾一条街更是人声鼎沸,灯火辉煌。在小龙虾铺天盖地的攻势中,吃小龙虾,成为夏天朋友聚会的首选。加班黄昏之后,或是周末麻将散场之时,朋
2019-08-27 09:54中元节愉快!
王建福
记得去年阴历七月十四的晚上,微信朋友圈里有人提醒大家:“明天七月半(中元节),是鬼节,不要一清早就发早上好啊、早上愉快啊之类的问候!”很关心的样子。那个意思大概是鬼节只能鬼来过,只能鬼们才互致问候。人若是在这一天互致问候,那就……呵呵呵呵,你明白的。
这份好心虽然值
2019-08-12 10:18夏 日 小 菜
王建福
夏季,酷热难耐,胃口不佳,吃饭不香。给大家介绍几个夏日小菜,也许可以帮助各位开开胃口。
夏日重消暑,菜肴以凉菜为主比较合适。本地夏天做凉菜的食材很多,选择余地很大。我比较喜欢做的有以下几样:
皮蛋拌豆腐。主料是豆腐一块,皮蛋两个。把豆腐稍稍滤水,切细丁。皮蛋同
2019-07-17 09:21拉板车
王建福
我人生的第一份工作,是拉板车。这份工作来得很早,那一年我才十岁,正所谓穷人的孩子早当家。
1963年的初夏,我读完小学三年级,放暑假。汉口的孩子放暑假,基本上就是进了天堂,好玩!那时的作业少,我总是放假后的前三天就把作业全部做完,余下的时间,就是玩、玩、玩!家里孩子多,爹
2019-07-01 16:13话说高速与国道
王建福
在我们国家还没有高速公路前,我出差办事总是希望尽量不走公路,而是坐火车或者飞机。因为走公路很辛苦,时间长,路况也不好,一路颠簸,每每到了目的地,头都颠大了!除非要去的地方比较多,为办事方便,才愿意用自己单位的车跑一趟。这种习惯,到高速公路出现才开始发生变化。
第一
2019-06-14 14:58面 食
王建福
中国地大物博,各地饮食习惯差异很大,北方以面粉为主食,南方以大米为主食。河南的老面馒头、山东和苏北的煎饼、山西的面条、陕西的饺子等等,南方人硬是做不出那个水平和味道。南方的米粉、汤圆、糍粑、粽子等大米制品,北方人也只能望其项背,难以超越。
但是,这并不意味南方就没有
2019-06-01 15:05昙华林随想
王建福
一
上世纪六十年代初,“三年灾害”,我刚读小学一年级,从汉口过江到武昌,去过一次昙华林。
那时我三哥在湖北艺术学院附中美术系读书。学校搞春节联欢,三哥把我带到学校吃春节加餐,看他们表演节目。依稀记得在王家巷码头上的船,到曾家巷码头下的船。怎么到的学校?怎么看的演出
2019-05-17 09:54绿 色 同 里
王建福
因为下雨,公司旅游协会取消了到京山绿林山去旅游的计划。同事说,其实下雨也有下雨的景致。我很同意这个观点。一个好地方,阴晴雨雪都会是各有韵味的。唐人诗曰:“湖光潋滟晴方好,山色空朦雨亦奇。欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。”就是这个意思。欧阳修说醉翁亭“四时之景不同,而乐
2019-05-02 09:48抗癌英雄小传
王建福
“抗癌英雄”是老同事、老朋友们对范新民普遍认可和使用的称呼。一般癌症病人忌讳“癌”这个字。抗癌英雄不忌讳。先后患四种癌症,与癌症抗争了整整十年!对他来说,癌症真的不过是小菜一碟而已。
抗癌英雄第一次患上癌症,是十年前的事情。十年前的一天,老同事小胡给我打电话:“老范
2019-04-18 15:20- 上一页 12345 最后一页 下一页