卖热干面的的空间

在围城的日子里之四：

这个冬天，我们互相守护

王建福

这个冬天坏消息太多，弄得人高度紧张，成天杯弓蛇影、草木皆兵！不敢出门购物。不敢出门散步。扔个垃圾都要挑晚上无人之时，戴上口罩快进快出。听见电话铃声就害怕。甚至偶尔嗓子痒，也只敢躲进卫生间，用毛巾捂着嘴偷偷咳嗽几声，怕吓着了家人。这种提

在围城的日子里之三：

戒焦戒躁过元宵

王建福

今年的元宵节，过得五味杂陈。

大疫当前，响应政府号召，宅在家里不出门已近半月。其实就是政府不号召，我们都不敢随便出门。直到前两天家里没有青菜了，才让儿子下班时顺便在路边菜摊上带两把回来。大家根本不敢上超市，所以也就没有汤圆过元宵了。好在家

在围城的日子里：

守护我的水仙花

王建福

腊月二十日，老伴买回两头水仙花。

这是我家的习惯。买回的水仙花，由我来清洗，作简单的雕刻，把它们安置在我家那个养着雨花石的青花瓷盆里。然后，根据天气、温度的变化，或拿到凉台上冻，或换上温热水放家里养，八九不离十，花儿会调控在大年初五左右开，一

抗击冠状病毒肺炎速写：

在 一 起

王建福

一、

家。屋外，风凄凄，雨沉沉。

街道上的标语、手机里的短信，千叮咛，万嘱咐：不出门、不串门！聚餐是找死，拜年是害人！

往日里的车辆轰鸣、人声嘈杂，都退隐、远去。偌大一个城市，一声令下“封城”，顷刻之间仿佛消失。

屋里，老老少少

猪 肉

王建福

前几天翻梁实秋老先生的散文，看到这样一句话：“猪肉毕竟格调不高。”我愣住了。

梁先生的道德文章，我佩服得五体投地。但是先生说的这句话，我却不敢苟同。我想，先生出身名门世家，山珍海味吃得太多，猪肉当然就不算上品了。在平民百姓眼里，猪肉的地位却不低。海参鲍鱼好，对于吃不

菜婆婆

王建福

菜婆婆种菜，不姓“菜”。我做红烧鱼需要向她讨几片紫苏叶，或者家里打汤找她要几棵小葱救急，不晓得怎样称呼她比较好，就站在她家菜地边含糊喊“种菜的婆婆，把你家紫苏叶给几片我吧？”，“种菜的婆婆，把你家小葱给几棵我吧？”，这样喊过几次后，就省掉了那个“种”字，直接喊“菜婆婆”，她居

红菜薹

王建福

红菜薹本是贵菜，但它的生长对气温特别敏感，因此时常出现“价格坐过山车”的情况。若天气暖和，菜薹就疯长，搁地里不管，两天就会变老；买回来不吃，两天就会空心。于是菜农割不赢，我们也吃不赢。最便宜的时候一块钱一把，一把可以炒一大盘！于是天天吃、餐餐吃，把瘾过足。一遇到气温突降，菜薹

吃在广州

老话说“吃在广州，玩在杭州，死在柳州”。意思是广州人会吃，广州的东西好吃；杭州风景好，历史文化积累深厚，俊男美女多；柳州棺材好，死在那里有好棺材睡，“永垂不朽”。现在不能睡棺材了，所以柳州暂且不提。杭州我曾经去过两次，确实风光如画，吴侬软语，值得一游。广州我去过好多次了，以一个外地人的

浪漫大连

王建福

大连是我最喜欢的城市之一。

二十多年前，我到辽宁抚顺，参加全国总工会组织的一个比赛，回来时路过大连，在大连呆了一天，就喜欢上她。我的印象中，北方的城市多半是灰蒙蒙的。而大连却是干净漂亮、色彩斑斓。这也许得益于她的建筑物风格多样，德、法、日、俄都有。她甚至还在使用有轨电车

汉口•童年•夏 天

王建福

特别留恋儿时汉口的夏天。总觉得那时的夏天，天特别蓝，风特别凉，水特别清，树特别绿。放了暑假的孩子们，特别欢乐，一群一群，街头巷尾阴凉处，叽叽喳喳小鸟一样。呆在一边纳凉的老人们看得高兴了，便笑眯眯地吼一声：闹人！

汉口的夏天，清晨最凉爽。当天空出现鱼肚白的时候，