男人贫血比较少见，但女人贫血一般都有，只是轻微与严重而已，只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液，需要增加铁质补血，通常补充新稀宝牌铁之缘补血后贫血会得到较好的改善，但食补作为营养最好的来源也不可忽视。女人贫血怎么食疗？下面是小编整理的女人贫血食疗方法，欢迎阅读。

女人贫血怎么食疗

1、首乌红枣鸡蛋汤

何首乌24克、去核红枣12个、鸡蛋2个。

鸡蛋煮熟，去壳。首乌红枣洗净。全部用料一齐放入锅中，加清水适量，文火煮30分钟，调味即可。随量饮用，也可调入蜜糖服。

2、猪肝汤

猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。补血。

3、羊骨粥

先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。对贫血畏寒者有良效。

4、鲤鱼补血汤

黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

5、莲藕牛腩汤

牛腩600克、莲藕500克、红豆15克、生姜4片、蜜枣2个。

牛腩洗净，切大块，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，滴干水。莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆，生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用。

6、血糯红枣粥

将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。

7、芹菜炒猪肝

猪肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。

8、参耆竹丝鸡汤

竹丝鸡1只(约750克)、猪瘦肉150克、黄耆30克、党参30克、去核红枣10个、生姜3片。竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。红枣。黄耆。党参洗净。把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。

9、红枣羊骨糯米粥

羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯。

将羊胫骨(或猪骨)敲碎。红枣去核。将以上材料加入适量的水于锅中熬煮。

10、阿胶芝麻核桃羹

先将阿胶250克烊化、芝麻250克与核桃肉150克共捣细末，再加入桂圆肉50克、适量冰糖，一起隔水蒸2小时即可。每次加热吃食二匙。

11、参枣汤

红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。

红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。

12、珧柱红枣鸡肉汤

鸡1只(约750克)、江瑶柱24克、去核红枣10个、去心莲子30克、生姜3片。

鸡去内脏及肥油鸡皮，洗净，吊干水，斩件，锅烧热，加油，爆姜下鸡块，爆片刻取出。江瑶柱用水浸软，红枣，莲子洗净。把全部用料放入锅里，加清水，武火煮沸后，转文火煲3小时，调味供用。

13、桂圆莲子汤

将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。

14、龙眼粥

龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。

15、杞子南枣煲鸡蛋

枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

16、参归银鲳汤

鲳鱼500克、党参30克、当归15克、生姜3片。

鲳鱼去鳞，腮，内脏，锅烧热加油放姜，把鱼煎至微黄。党参，当归洗净，加清水适量，武火煮沸后转文火煲一小时，下鲳鱼煲熟，调味供用。

女人贫血吃什么食物补血

水果蔬菜

水果或者蔬菜中含有较丰富的铁或者维生素C，维生素C能够促进铁的吸收和利用，应该多吃维生素C含量高的水果和蔬菜，此外绿叶蔬菜中含有叶酸，而红细胞的生长发育所必须的物质是b族维生素(维生素b12、叶酸)。

蛋白质

血红蛋白的构成原料，蛋白质是必不可少的，所以需要补血的人应多吃豆类、鱼类、蛋类等富含蛋白质的食物，如黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品、蛋类、奶制品等食物。

黑米

黑米被誉为补血米、长寿米，黑米不仅具有非常好的补肾效果，还具有健脾暖肝、明目活血、补血养颜的作用。女性多食用黑米，不仅贫血症状会得到改善，肾脏也会得到一定的养护。

阿胶

阿胶作为女性补血佳品早已被大家所认同，夏天吃阿胶容易引起上火与影响消化，但冬季食用就不一样了，阿胶补血效果佳，贫血体弱者均可食用。

樱桃

樱桃富含丰富铁质，女性多吃樱桃不仅可以帮助滋润皮肤、美容养颜，而且樱桃所起到的补血效果更是极佳，夏季多吃樱桃能代替阿胶补血，而且不上火。

红豆

红豆不仅能帮助利水消水肿，还能帮助排毒养颜。红豆含有丰富的铁质，可行气补血，非常适合心血不足的女性食用。帮助起到补血养颜的效果。

花生

冬季养生用花生炖猪蹄，多吃不仅能帮助女性补充胶原蛋白，还能起到美容养颜、去皱的作用。并且所起到补血效果更是不容忽视。