科学研究发现，红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。美味的红薯面包应该要怎么做呢?现在，小编来告诉你红薯面包的烤箱做法图解。

制作红薯面包需要准备的材料

主料

牛奶

220ml

红薯芋头泥

150ml

高粉

530g

辅料

油

30g

盐

6g

酵母

7g

糖

35g

红薯面包烹饪过程中的步骤图

1.红薯芋头煮熟后，压成泥

2.红薯芋头泥放入面包机桶，加入橄榄油

3.加入高粉，糖

4.加入牛奶

5.加入酵母，盐

6.按下和面程序，揉好后，选择和风面包。

7.揉出膜，

8.面板显示还剩下2小时时，取出，分割成2粉。

9.擀开后，卷起，

10.松弛10分钟后，再擀开，卷起后，放入面包机桶内

11.发酵好

12.烤好后，取出放凉。

红薯简介

红薯原名番薯，是一种重要的食材，它具有养胃、暖胃的功效。人们食用红薯的历史已有千年，我国明代李时珍所著《本草纲目》中，就曾对“甘薯”的保健养生作用有所记载。

红薯又被称为地瓜、山芋、甘薯、白薯等。在不同的地方叫法不同，而且生产的外形也有所差别。在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指地瓜;而南方地区指豆薯，是不同的物种。但他们都有一个共同的特点，就是它们的块茎和块根肥大，富含各种维生素和蛋白质。可以生吃也可以做熟再吃。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维还有各种维生素氨基酸等，营养价值非常高。

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