给宝宝吃这一种水果相当于吃十几种

发布时间:2017-06-01 10:37

它的名字叫百香果，除了食用价值高，还具有一定的医学保健价值。

所以，对于这种特殊的营养水果，我个人还是推荐妈妈们可以给宝宝多尝试一下。因为百香果的果肉缠粘着果籽，有很多宝妈表示不知如何做给宝宝吃。其实，百香果，直接生吃，榨汁都可以。

由于宝宝属于特殊人群，普通的果汁过滤掉渣后，含糖高，营养密度低，不太推荐给宝宝经常食用，所以如果给宝宝百香果，想要提高营养密度，还是有一定的讲究。

百香果奶昔

营养特色

1、补钙：牛奶富含钙，且吸收率高，是最佳的补钙食品，百香果也含有多种矿物质;

2、提高免疫力：牛奶富含优质蛋白，百香果富含维C、胡萝卜素等，能提高机体免疫力;

3、防便秘+防癌抗癌：百香果含有的纤维素能缓解便秘，还有其它物质能抑制癌细胞生长，具有防癌抗癌作用;

4、提高免疫力：牛奶富含优质蛋白，百香果富含维C、胡萝卜素等，能提高机体免疫力;

5、香味浓郁：百香果含有丰富浓郁的多种香味，属于香料水果，特别诱人。

参考月龄：12M+

烹饪方式：生榨

烹饪时间：3分钟

烹饪难度：简单

搭配建议：作为水果或甜点食用

1、请选购成熟新鲜的百香果;

2、被过滤掉渣的果汁营养密度低，含糖高，通常不推荐给宝宝食用，但这一道百香果奶昔，由于用牛奶代替水，只过滤掉籽，保留果肉，可以增加营养密度，宝宝也可以适当食用;

3、原本百香果可以果肉连籽一起生吃，但建议两岁以内的宝宝吃百香果，最好过滤一下籽再吃，以免卡到或呛到;

3、1岁内的宝宝想吃百香果，建议打成果泥，建议用配方奶代替牛奶，或者直接打成果泥，去籽食用;

4、百香果酸度较大，不建议过量食用;

5、对本文食材过敏者，慎食;

1、将洗净的百香果切成两半(请选购新鲜成熟的百香果，没那么酸);

2、用勺子将百香果肉连籽一起挖出来;

3、果肉用碗单独装;

4、百香果肉和牛奶都准备好了(1岁内的宝宝可用配方奶或酸奶代替纯牛奶);

5、用料理棒将百香果和牛奶(配方奶)一起打成汁;

6、3岁内的宝宝，建议过筛一下，把籽过滤掉;

7、果肉尽量保留，只需要去籽即可;

8、酸甜可口的百香果奶昔出炉了(怕酸或不爱吃酸1岁以上的宝宝，可以少量添加蜂蜜或冰糖调味食用)!

这样一道简单又好吃的百香果奶昔就完成啦，周末在家做给宝宝吃吧!