莲藕有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。平时生活中你会做排骨莲藕玉米汤吗?那么，现在小编就来分享排骨莲藕玉米汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

排骨莲藕玉米汤的食材准备

主料

莲藕

1个

玉米

1个

排骨

300g

辅料

盐

适量

葱花

适量

人参种子

适量

生姜

适量

排骨莲藕玉米汤的具体做法步骤

1.排骨洗净备用

2.锅内水烧开，放入几片生姜，用开水焯一下

3.盛出，将水倒掉。

4.玉米切断，莲藕切滚刀状

5.人参种子用水泡净泥沙。

6.一起放入高压锅内。煲约半小时以上。

7.最后加盐调味，散入葱花即可食用。

莲藕的适用人群

一般人群均可食用

1.老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用

2.藕性偏凉，产妇不宜过早食用;藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃

3.藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。

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