用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品。你了解排骨莲藕玉米汤的做法吗?现在，小编来告诉你家常排骨莲藕玉米汤的图解做法。

制作排骨莲藕玉米汤需要准备的材料

主料

猪肋排

500g

猪筒骨

1000g

辅料

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

生姜

适量

甜玉米

1根

莲藕

200g

排骨莲藕玉米汤烹饪过程中的步骤图

1.准备食材。

2.处理食材：藕切滚刀块，玉米切段，生姜切厚片。

3.排骨焯水：锅中水烧热(锅边起水泡)。

4.放排骨，水要没过排骨。

5.开盖煮，沸腾开后再煮3分钟。

6.捞起排骨，流水洗净。焯排骨的水倒掉。

7.洗净的排骨放入紫砂煲内。

8.成品图。

莲藕的饮食宜忌

宜

莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血。

莲藕与百合同食，可以润肺止咳、清心安神。

莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。

莲藕与姜搭配，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。

莲藕与猪肉同食，可以健脾养胃。

忌

莲藕与菊花同食，很可能会导致肠胃不适。

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