说起来辽宁旅行，不得不提的就是这里流露出的浓郁满族风情。作为中国少数民族之一，通古斯民族中最大的支系，满族给我们的印象，最直接也是最深刻的莫过于曾经的满清贵族。。如果接着问我，在辽宁哪里可以感受最地道的名族风情?那我一定会推荐，抚顺的赫图阿拉。

辽宁赫图阿拉旅游

在参天古榆的掩映下，青砖青瓦的古建筑群独具风格;浓郁满族风情歌舞表演多姿多彩，盛世锣鼓敲出喜庆和吉祥，模拟努尔哈赤登基宏大场面尽显皇家气派。满族风情园内湖光山色，游鱼戏水，依山傍水的宗教活动区晨钟暮鼓，悠远绵长;满族历史文化长廊，展示了大清王朝的崛起;满族民俗博物馆再现满族民俗风情。独一无二的清前史迹和美丽的自然风光，使景区集风景名胜、人文景观、旅游度假、观光游览、水上游乐、主题公园、人造景点于一体，凭借在清前史中的特殊历史地位，赫图阿拉城闻名遐迩。

赫图阿拉的历史

赫图阿拉的历史可以追述到后金时期，是个让满族人一听就怦然心动的地方，浓缩了族人的记忆。山上是赫图阿拉古城，清太祖努尔哈赤的出生地，后金的都城。当地人习惯称之为“老城”。四百年前，就是这座城将一个只有几万人的民族，托举到了历史的前台，又托举到了辉煌的顶点。山下则是如今的赫图阿拉村，也可以称之为“中华满族第一村”，现在的居民大多是从古城动迁而来的。

“八碟八碗”--满汉全席的前身

在赫图阿拉村的百合饭店，可以吃到最正宗的“八碟八碗”，这是满族的正宗桌席，也是满汉全席的前身。不过，各地的满族八碟八碗因地产食材不一，因而菜品也并不相同。

八碟分为四冷四热，冷菜基本为拼盘类;八碗主要是炖、汤类，有四味之分，酸、辣、香、甜。“八碟八碗”的菜品并不固定，会根据季节选配，甚至还在与时俱进。除了这十六道菜外，最高规格的桌席还会配上不少的干果。

在所有八碟八碗的菜式中，其中“阿玛尊肉”俗称努尔哈赤金肉最为代表性，此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。这道菜，对我们来说其实就是道红烧肉，但其历史最有渊源，也备受大家关注。