传统的思维中，零食作为一日三餐外的辅食，历来不受重视，甚至还常常被认为吃零食会影响正常膳食，对健康不利。 实际上，由于工作和生活节奏的加快，进餐时间越来越短，营养摄入难免不全面，适时补充一些休闲小食品，可以补充正餐营养摄取的不足，同时还可抗拒疲劳，缓解压力，这些有益健康的零食就是健康零食。

健康小零食：夏季零食

番茄果

由圣女果制成，虽说属于蜜饯类，但添加剂极少，入口即能尝到浓浓的圣女果味。

夏日卖点：番茄红素可提高人体的防晒功能，同时有保护人体不受香烟和汽车废气中致癌物质侵害的功效。

参考价：17.5元/500克

甘露枇杷糖

主要成分是枇杷、砂糖、甘草、陈皮、蜂蜜以及罗汉果、菊花、薄荷等，口感清凉怡神。

夏日卖点：眼下毛絮絮满天飞，含一颗喉咙会比较舒服。对正在咳嗽的人以及吸烟一族值得推荐。

参考价：11.8元/罐

桂花酸梅汤

据称加工过程运用全封闭式无菌高温热灌技术，不采用任何添加剂、防腐剂，是百分百的纯天然饮品。

夏日卖点：清甜甘醇的口感，有去火、养颜的功效。

水果

参考价：5元/包

玄米物语

“玄米”的说法来自于日本的玄米茶，即在蒸青茶中加入玄米，从而成为一道健康茶。其实玄米就是糙米，粗粮原料是最大卖点。一味求“精”的都市饮食习惯使米中所含的丰富维生素、蛋白质及膳食纤维、矿物质等都随着壳糠被碾磨而失掉，而玄米经过特殊的工艺，仍保留了这些原有成分。

夏日卖点：炎热的天气里体内的一些元素会随汗水流失，及时补充粗粮很必要。

参考价：11元/盒

手工蛋卷

食品的制作工艺不但会影响口感，而且影响营养成分，纯手工蛋卷的口感打破了传统蛋卷的干、硬，且有多种口味可选。

夏日卖点：非油炸制作工艺，相对健康，既满足了口腹之欲，又不会担心发胖。

参考价：10.8元/盒

香酥鱼排

由海水鱼制成的鱼排，添加剂相对较少。鱼骨中含有丰富的易于吸收的生物活性钙，且不受到抗菌素、农药的污染，是3岁以上的儿童补充钙源的很好途径。

夏日卖点：原料新鲜，营养摄入不会因为季节受干扰。

参考价：72.8元/500克

7、大豆蛋白能量棒主要成分是大豆，以及凤梨、蔓越莓等好吃的水果，真正意义上的既好吃又营养。

夏日卖点：办公室里就能解决的下午茶。

参考价：20.8元/盒

综合野菜脆片

由香菇、芋头、地瓜、豇豆、山药等7种野菜制作而成的蔬菜脆片，较之市面上常见的水果脆片，口感绝对的轻薄、酥脆。

夏日卖点：爆炒的太油腻，清煮的没滋味，偶尔来一包调剂一下相当不错。

参考价：16.8元/包

姜茶

自制的姜茶与零食店里出售的姜茶最大差别在于：出售的姜茶在保留原有营养的同时除去了辛味苦味和上火成分，还加入了红枣、蜂蜜等绝佳搭配。

夏日卖点：空调房里，以及游泳后，来杯姜茶很有必要。

参考价：10.8元/盒

健康小零食：孕妇零食

坚果类

开心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、酸角糕。坚果是孕妈咪的零食首选，坚果营养丰富，分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素(维生素b、e等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。多吃坚果还具有美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处，坚果中还有丰富的亚油酸成分，能够促进胎宝宝的大脑发育。

酸角

酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。果肉除直接生食外，还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品，如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉。浓缩汁用于配制生产果汁等，果粉供生产多糖食品，而且种子胚乳加工制成的多糖产品。能清热解暑，生津止渴，消食化积。[3]

花生

花生又称“长寿果”或“植物肉”。它味道香甜，有和胃、健脾、滑肠、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比猪油等动物油多。另外，花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素a、维生素b、维生素e、维生素k等的含量也很丰富。孕妈咪每天吃一点花生可以预防产后缺乳，生花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分，是孕妈咪防治再生障碍性贫血的药膳。但花生含脂肪量较多，宜适量吃，不可过多。

瓜子

如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子中富含维生素e，西瓜子中富含亚油酸，南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素b1、b2等多种营养素，并且养分比例均衡，非常有利于人体的吸收利用。另外，嗑瓜子不但能补充营养，还能增强消化功能，有利于孕妈咪消化和吸收。

红枣

红枣被人们称为“天然维生素丸”，富含能使人延年益寿的维生素p，名列百果之首;另外，维生素c的含量也很高，是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素b族等多种营养成分。具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效，红枣还能防治妊娠期高血压，非常适于孕妈咪食用。

板栗

板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养成分，有补肾强筋、健脾养胃、活血止血之功效。孕妈咪常吃板栗既可以健身壮骨，利于胎儿的健康发育，又可以消除自身的疲惫。

芝麻糊

非常方便，饿了在办公室冲一袋，有乌发、润发、养血之功，想让宝宝拥有一头乌黑漂亮的头发，就多吃点吧。

燕麦片

含有丰富的纤维，能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，从而防止头晕、记忆力减退等，还含有大量的b族维生素等。

饼干，梳打饼、全麦饼干等

梳打饼淡淡的味道能够缓解孕早期的恶心呕吐，麦片制成的小饼干碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量。

当然，孕妈咪除了上述几种零食外，也可以吃一定量的水果(如酸角)、酸奶、煮熟的鸡蛋、粗纤维饼、酸角糕等。一次吃零食不要太多，最好在两餐之间吃，离正餐远一点，这样就不会影响正餐的进食量。也不要边看书或边看电视边吃零食，这样一来不卫生，二来不利于消化。另外，喝鲜榨果汁时，尽量在20分钟内喝完，这样更有利于营养吸收。

健康小零食：饭后健康零食

葵瓜子，可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

.花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3.核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

4.大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。

5.奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。

6.无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分

7.南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

8.奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。

9.巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

10.芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。

11.葡萄干，有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。

12.薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽

13.柑桔、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。

14.牛肉干、烤鱼片，富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。

15.乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。