电脑提高了白领的工作效率，也给白领带来很多的烦恼。因为电脑辐射是让白领感到忧心的产物。虽然白领每天都涂抹隔离霜、用防辐射的显示屏罩隔离辐射，很多白领都会感到不太安心，抵抗电脑辐射的最佳食物有哪些呢？下面是小编整理的抵抗电脑辐射的最佳食物，欢迎阅读。

抵抗电脑辐射的最佳食物

1、海带

海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

2、绿色蔬菜

新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”?碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

3、猪血

猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。

4、黑木耳

黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。

5、绿豆

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。

抵抗电脑辐射的最佳食物有海带、绿色蔬菜、猪血、黑木耳、绿豆等。除此之外，人们还可以通过饮用绿茶进行抗辐射。

抵抗电脑辐射多吃的食物

西红柿中的番茄红素，可有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害;同时可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性。另外。番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜，可提高人体对抗辐射的能力。

辣椒之类的辛辣食品属于常用调料。同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可以调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。

最新研究发现，海带中的某种提取物，可抑制免疫细胞凋亡，具有抗辐射作用。

大蒜中含硒较多，具有很好的抗氧化作用。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

现代医学研究证明，绿豆中含有可帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括地磁污染。

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质等，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

常吃六类食物可抵抗电脑辐射

1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果

番茄红素

这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。

番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。

推荐餐单：西红柿炒鸡蛋

由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。

此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品。

2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果

各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减

轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。 新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等

上榜关键词：维生素A、β-胡萝卜素

此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。 推荐餐单：胡萝卜炒西兰花

由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。

4、芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等

微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

推荐食谱：黑芝麻糊

芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。

5、绿茶、绿豆等

上榜关键词：脂多糖、维生素A原

绿茶能降低辐射的危害，茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用，茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。 民间素有“绿豆汤解百毒”之说，现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。

6、海带

上榜关键词：海带胶质、碱性食物

海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

此外，海带还是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。

推荐餐单：海带紫菜汤

都市OL一日抗辐射食谱

早餐：绿豆粥、鸡蛋1个

9：30～10：00绿茶1杯

午餐：西红柿炒鸡蛋、清炒卷心菜、糙米饭1份

餐后半小时：橘子，猕猴桃1个

14：30～15：00绿茶1杯

晚餐：海带紫菜汤、胡萝卜炖牛腩、绿豆粥

对于非常忙碌的白领MM来说，如果来不及在正餐里准备抗氧化食物，最简单的抗氧化餐单就是每天三餐之间补充2杯绿茶+1个橘子。