南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。你喜欢吃发面南瓜饼吗?你知道要怎么做发面南瓜饼吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的发面南瓜饼要如何做?

发面南瓜饼好吃做法一

发面南瓜饼材料

南瓜，白糖，糯米粉，生粉适量

发面南瓜饼做法

1、将南瓜切小块，煮熟。

2、压碎南瓜，放凉。

3、将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味，喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌，直到发硬。

4、取一小团，用手压扁、压均匀，直到弄完南瓜。

5、锅里放油，待温小火煎，一面发黄翻另一面，最后盖上锅三四分钟。

6、出锅。

发面南瓜饼好吃做法二

发面南瓜饼材料

面粉，南瓜(取没瓢的那段)，广式月饼一个，泡打粉(一点点)，色拉油。

发面南瓜饼做法

1.把一个月饼切成8块，分别搓圆压扁作为馅料。

2.南瓜洗干净后去皮，切成片状。

3.面粉加泡打粉混匀，再加水制成较厚的面糊。

4.把月饼馅夹在两片南瓜中，然后蘸取面糊，放入热油锅中炸。

5.约炸5分钟南瓜饼就可以享用了。我用的是椰蓉月饼，味道真棒。

6.月饼的馅品种很多，我们可以用它作为包子、汤圆、饼类的馅料，不仅方便味道也好。

发面南瓜饼好吃做法三

发面南瓜饼材料

南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油

发面南瓜饼做法

1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，(切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。

5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。

发面南瓜饼好吃做法四

发面南瓜饼材料

南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油

发面南瓜饼做法

1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成

软软的南瓜面团。

2、先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。

3、锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。