花生仁怎么做好吃

发布时间:2017-06-26 10:52

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导语:怎么做花生仁才是它的最好吃的做法呢,下面和小编来学习下吧。

花生仁怎么做好吃

一、皮蛋脆花生

花生仁怎么做好吃

作法:

1、将皮蛋去壳后切成小丁,花生去膜剥成半。

2、青蒜、葱、辣椒、蒜切细末,香菜切碎备用。

3、将酱油膏、黑醋、香油与(2)之材料拌匀。

食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀,即可食用。

二、盐焗黑豆花生

花生仁怎么做好吃

材料:

花生500克

黑豆300克

调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙。

食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。。

制法:

1、花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,凉后取出花生肉,试食一两粒便知味道是否腍而香。

2、黑豆加水慢火煲1小时。

3、待黑豆煲至腍身之后,加入花生再煲半小时,煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚,再收慢火。

4、继续煮焗至干身,即可食用。

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