便秘吃什么好
虽说便秘不是什么大病,但它的危害是不可忽视的,尤其是对女性来说。女性便秘,影响美容。下面是小编为大家带来的解决便秘的好方法,欢迎阅读。
便秘者适宜喝的粥
1、芝麻蜂蜜粥
食材:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。
做法:烧热锅然后放入芝麻,接着将黑芝麻用中火炒熟,等到有香味发出的时候再取出备用;接着再将粳米洗净,同时在锅中放入适量的清水后将粳米粳米放入锅内,用武火烧沸后转用文火煮,等到米八成熟时再放芝麻、蜂蜜等,搅拌均匀后继续煮至米烂成粥。
1经常有便秘的人可以经常吃芝麻粥,每日2次,作早、晚餐服用,经常食用具有很好的润肠通便作用。
2、芝麻桃仁粥
食材:黑芝麻10克,桃仁10克,冰糖20克,大米100克。
做法:将黑芝麻放入砂锅,用文火炒香;将桃仁洗净,去掉杂质;再将大米淘洗干净,把冰糖打碎。把大米放入锅中,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火熬煮八成熟时,放入黑芝麻、冰糖、搅匀,继续煮一直到粥熟即可。每日服用1次。
这款粥的作用是补肝肾、润肠胃,适合便秘者食用。
3、红薯粥
食材:红薯50克,小米50克。
做法:洗干净的红薯去皮后切成一寸长,五分厚的小块;接着再把小米淘净干净,与红薯块一起放入锅内加清水适量;接着再用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。便秘的患者每日2次食用即可,最好是在早、晚餐服用。
红薯粥特别是对习惯性便秘的人群有着很好的治疗效果,如果不喜欢吃红薯粥的话,你也可以直接生食红薯,同样具有很好的治疗便秘的功效。
4、蔗汁蜂蜜粥
食材:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。
5、松子仁粥
食材:松子仁30克,糯米50克,蜂蜜适量。
做法:将松子捣成泥状。将松子泥和糯米加水,用文火煮成稀粥。最后调入蜂蜜,稍煮即可。
松子仁粥可以养血润肠,适用于肠燥便秘。
6、首乌粥
食材:首乌30克,粳米60克。
做法:将首乌洗干净,切成片,将粳米淘洗干净。将首乌和粳米一同放入锅内,加入清水400毫升左右,上炉煮至粳米开花、汤汁粘稠即可。
首乌粥生津养血、润肠滑便,适合于津血亏虚型便秘。
7、银菊粥
食材:金银花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖适量。
做法:将金银花、杭菊花择净,水煎取汁,纳入淘净的大米煮粥,待熟时调入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续5天。可养血润燥。适用于热结便秘。
8、猪肺粥
食材:猪肺100克,大米50克,调味品适量。
做法:将猪肺洗净,加清水适量煮至猪肺七成熟时,取出切丁,将大米淘净,加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥,待熟后,调入葱、姜、椒、盐、料酒等,再煮一二沸即成,每日1剂。可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等.
便秘者适合吃的食物
坚果:坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
蜂蜜:蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,如果便秘了就来杯蜂蜜水吧,让你的便便一路畅通!蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用:“除心烦,通便秘,解虚热,疗心痛,税颜色,和百药,除众病”。
柑桔:柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压。适量食用有一定疗效
白萝卜:白萝卜含维生素C及消化酵素,因为含有各种酵素,因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜,具有利尿作用,对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效,应经常食用。
白开水:简单易行的通便方法,每天早晨起来,喝几杯白开水.即可顺利通便.多喝白开水。不但能保证人体的需要,还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。
白菜心:菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热,通利肠胃的功能,凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥.生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好边吃白菜边喝水,很快能便出来。
7蔬菜:多吃新鲜蔬菜,每天加食糠皮、麦麸等,可增加饮食中纤维的摄取量,以扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生。
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