滋补汤怎么做

发布时间:2017-06-26 09:33

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导语:养生的人都想知道滋补汤的做法,不如小编今天就来告诉大家它的做法吧。

滋补汤怎么做

滋补汤怎么做---夏季滋补靓汤:

滋补汤怎么做

做法:

1、冬瓜去皮切块,薏米冲洗干净。夏季养生食谱大全

2、老鸭或水鸭收拾干净、斩块。

3、鸭块凉水入锅,加生姜煮开焯水。

4、焯过水的鸭子捞出。

5、鸭块和薏米置砂煲中,加热水没过表面,水开后倒适量黄酒,转小火煲约1小时。

滋补汤怎么做---丝瓜鸭架汤:

滋补汤怎么做

做法:

1、新鲜丝瓜两条、鸭架斩成小件儿。

2、 先将鸭架放入汤煲里,然后加入足量清水,放在电陶炉上,先长按“童锁”键2秒,再按“开始”键,电陶炉就开始工作了。

3、丢几粒花椒和生姜片,盖上盖子,电陶炉默认“全环(内环+中环+外环)600度”,炉面温度开始升高,这个时候不可触摸炉面。

4、15分钟左右,一大锅汤就烧滚了。

5、继续煲半个小时,煲汤过程中,最好让汤汁一直保持沸腾状态(因为大火可以令汤色浓白),有香醇的鸭肉鲜味弥漫开来。

6、平菇洗净,撕成小块,放入汤煲中。家常菜做法大全

7、同时将丝瓜削去外皮,切成滚刀块,一并倒入煲中。

8、继续煲上7、8分钟,最后放一点盐、一点白胡椒粉,关火!撒上香菜末,香气袭人的丝瓜鸭架汤就可以上桌了。

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