吃什么对身体排毒好
身体每天摄入大量的毒素,不知道自我排毒吃什么好?下面小编给大家介绍身体排毒的食物,希望对你有用!
身体排毒的食物
姜黄
大人小孩都爱吃的咖哩中,有一种很重要的成分──姜黄素(Curcumin),可以帮助肝脏大扫除,还有强效的抗氧化功能,能够抵抗自由基,咖哩就是姜黄素很好的摄取来源。
另外,适量的摄取姜黄,还有助于减重亦能够使皮肤保有光泽,也是相当推荐的排毒食物。
紫苏
为唇形科植物紫苏的茎叶,常用于感冒风寒,紫苏能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见寒露、发热、无汗等症,常配用生姜同用,还有用于食鱼蟹后引起的吐、泻、腹痛。
紫苏辛温,能解鱼蟹毒,所以,烹煮海鲜时,常会加入紫苏。
油菜
早期油菜是用来做农肥,很少有人当成食物,但是后来发现油菜口感不错,慢慢地,吃油菜的人愈来愈多。
油菜属于十字花科植物,和花椰菜、芥蓝菜一样,都是富含抗氧化及防癌的蔬菜类。
油菜的维生素A含量,比起一般十字花科蔬菜高出许多,而且油菜属高钙蔬菜,每克油菜含有100多毫克的钙,再加上油菜草酸含量低,比起一般植物钙的吸收效率更高。
苹果
苹果含多酚和黄酮类,是天然化学抗氧化物质,可清除体内的“垃圾”,降低血中的三酸甘油酯,钙质则有助于代谢体内盐分,苹果酸则可代谢热量,防止下半身肥胖。
可溶性纤维——果胶,能有效降低胆固醇、促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖的平稳,吸收水分的效果也很好,能把消化后的残渣软化,防便秘。
草莓
草莓的营养成分很容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或是上火,其中丰富的维生素C,除了可以预防坏血病之外,对于动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。
草莓中的果胶及纤维素,可促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮和肠癌的发生,对于运动量少的上班族,也有帮助。
芭乐
以前芭乐只有在冬天比较常见,现在经过品种改良之后,几乎一年四季都吃得到。
芭乐的膳食纤维丰富,常吃可促进排便,芭乐皮中含有丰富营养成分,因此,建议吃芭乐不需要削皮。若是担心农药残留问题,可以放在清水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。
凤梨
凤梨可帮助解决消化吸收的问题,因为凤梨中的蛋白质分解酵素蛋白?,可以分解蛋白质,对于食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,可使肉质滑嫩好消化。
凤梨的膳食纤维,还可以让消化更顺畅,餐后食用凤梨,可以使肠内的秽物排出,消除便秘、让新陈代谢恢复正常,达到预防肠癌的功效。
所以,传统中医把凤梨归类为性平味甘酸入肺、大肠经,可消食积健脾胃。
川七
有化瘀止血的作用,且药理研究也证实能够缩短凝血时间,降低毛细血管的通血性,所以,可以治疗人体内外各种出血症。很多的金疮要药,就是以川七为主所组成的药方,就是因为川七有化瘀止血的作用。
梅子
近几年来,梅子加工制品相当多,也很热销,其实梅子和其加工品,都是很好的排毒食物。梅子含有的柠檬酸和儿茶素,有抗菌、整肠、解毒的作用,能够消除食物的病原菌与毒素。
另外,因为梅子含大量有机酸,能使小肠里的环境暂时变成酸性,因此,侵入体内的细菌不容易繁殖,最后被逐渐消灭。
而梅子对于解除具有辐射能的毒素也有效,人体只要摄取大量含有柠檬酸的食物,即使辐射侵入体内,也会与柠檬酸结合而排出体外。
传统中医则认为梅子味酸、性平,入肝、脾、肺、大肠经,可净肠泄热并解毒。
芹菜
芹菜所含的植物纤维,大多是非水溶性纤维,因此,容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。
经科学家研究也发现,芹菜除了富含水分和纤维之外,并含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此,芹菜也是减肥的圣品。
一般人料理芹菜经常只取芹菜柄的部分,叶子则是丢弃不用,其实芹菜叶含多量维生素和矿物质,纤维也不少,剁碎之后在煮清汤时洒一些当香味剂,可以取代香菜。
芹菜的纤维以茎部最为丰富,吃了可以增加排便量,让排便较为通畅,对于体内环保也很有帮助。
排毒清宿便的食物
一、橄榄油
富含能平稳刺激肠道的三油酸、甘油酯,另外,还有润滑肠道、清除宿便的作用。
热量:236卡、蛋白质5克、碳水化合物11.8克。
功效:早餐喝一点橄榄油,能消除便秘,空腹时饮用,能刺激肠道以激活肠的蠕动。
二、蜜枣
蜜枣中含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,对于女性排毒滋养很有好处。
热量:118卡、蛋白质7.8克、碳水化合物16.5克。
功效:枣能提高免疫力及新陈代谢,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
三、绿茶
绿茶中富含食物纤维和维他命C,可以降低血糖度,并且有防止发胖的茶多酚。
热量:90卡、蛋白质2.4克、碳水化合物13.4克。
功效:富含能够排除有害物质的有效成分,食物纤维很丰富,能分解脂肪,将毒素排出体外。
四、琼脂
富含食物纤维的琼脂,作为可以排毒的食物被广泛使用。
热量:36卡、蛋白质1.8克、碳水化合物9.8克。
功效:可以制作很多方便的美食,例如琼脂果冻等,较低的热量和富含纤维,消除身体的沉积物很有效果。
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