冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。你了解冬瓜虾仁汤要如何做吗?那么，现在小编就来分享冬瓜虾仁汤的详细做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

冬瓜虾仁汤的食材准备

主料

冬瓜

一片

干粉丝

按人数

小虾仁也就是海米

按口味

辅料

香油

三滴

咸盐

两勺

胡椒粉

按口味

冬瓜虾仁汤的具体做法步骤

1.按人数 先烧白开水 (我一个人的花是两小碗凉水)烧开后放入切好的冬瓜，我没有去皮，皮更有营养。水不怕加多因为等下粉丝会吸收。

2.开滚烧开后加入干粉丝煮熟。

3.放虾仁，放盐，滴香油，按口味撒胡椒粉。

4.出锅。整体下来也就15分钟。

宜与冬瓜搭配的食材

冬瓜+大花蟹——养精益气

冬瓜+大闸蟹——养精益气

冬瓜+青蟹——养精益气

冬瓜+猪小排——祛湿

冬瓜+甲鱼——润肤明目减肥

冬瓜+豇豆——豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

冬瓜+口蘑——利湿

冬瓜+赤小豆——消除全身水肿

冬瓜+平菇——利湿

冬瓜+椰子——泻肺火

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