马铃薯丁(脱水)80g 毛豆腐1块 五花肉500g

调料

食盐适量 葱适量 花椒适量 调和油适量 柿子椒4个

土豆炖豆腐的做法

1.豆腐切成块备用

2.土豆切成块备用

3.锅内放入油

4.放入辣椒炸出味后放入葱花，将切好的肉放入翻炒

5.待肉变色后放入土豆，倒适量酱油翻炒

6.锅内加水，放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟

7.待土豆已熟后加入豆腐

8.加入豆腐开锅在炖2分钟左右，就可以出锅了

9.装入盘中