导语：南瓜含有很丰富的营养，糖尿病患者也能吃，深受大家的喜爱南瓜也有多种做法，南瓜含有丰富的萝卜素多吃对眼睛好。早餐吃粥是最营养的，作为广东人最喜欢早上喝粥。一碗粥暖暖下肚在冬天是最好不过的选择，粥的种类选择也是很多，可以按照大家的喜好放入五谷粗粮，还有我们十分熟悉的南瓜。

南瓜粥怎么做

主料;南瓜30克、大米50克

辅料;葱一小段、青椒一个

1. 准备材料，南瓜，大米，葱，青椒

2. 将南瓜切成小丁，大米洗净用水浸泡，葱，青椒切丝

3. 锅中加水适量，烧开

4. 加入大米，大火煮开，小火煮15分钟(大米约七成熟)

5. 加入南瓜丁，再煮10分钟

6. 盛出即可食用，根据自己的胃口可以放些葱花，青椒(粥本身就有甜味了，不用再放糖了，如果有喜欢吃更甜的，可以放一些糖进去的)

南瓜粥的好处