散养鸡1000g

辅料

油适量、盐适量、生姜适量

步骤

1.鸡杀好洗干净

2.放到一大盆里

3.放入生姜，料酒，适量的盐还有少许的水

4.高压锅里放水，放入垫子

5.把盆放到高压锅中

6.开始煮

7.开锅后就好了

8.原汁原味的鲜鸡出来了

小贴士

鸡要新鲜杀好的，这样味道才能保持最鲜美。