尖椒炒干豆腐的做法

发布时间:2017-06-26 15:09

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导语:很常见的东北菜,味道也是棒棒的,接下来就来看看尖椒炒干豆腐的做法吧!

尖椒炒干豆腐的做法

用料主料

尖椒1个 豆腐皮2张

辅料

食用油15克 食盐3克 鸡精3克 葱花儿10克 香油5毫升 水淀粉15克

尖椒炒干豆腐的做法

1.准备原料:尖椒1个、豆腐皮2张(最好选用无盐的豆腐皮)

尖椒炒干豆腐的做法

2.将豆皮切成菱形片;

尖椒炒干豆腐的做法

3.将尖辣椒切成菱形片:

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4.炒锅内倒入油,放入葱花炒香;

尖椒炒干豆腐的做法

5.放入尖辣椒煸炒;

尖椒炒干豆腐的做法

6.再放入干豆腐皮翻炒,因为干豆皮比较干,所以加入少量的水,炖煮一下,淋上水淀粉,勾薄芡,淋上香油即可。

尖椒炒干豆腐的做法

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