花生又名落花生，除供食用外，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。下面是小编精心为你整理的花生的种植技术，一起来看看。

花生的种植技术

花生的适应性较强，耐肥耐瘠耐旱，既可在土层深厚、土地肥沃、水源充足、光照热量较优的冲积平原沙质土壤中生长，也可以在河滩洲地、山区丘陵、开荒地和红壤地种植。

1 花生生长发育对气象条件的要求

5 cm地温≥12 ℃时，种子可发芽。对于早熟品种如“粤油116号”，其全生育期为90～110 d，需≥0 ℃积温2 450 ℃左右;中熟品种如“提粒”，其全生育期120～140 d，需≥0 ℃积温2 900 ℃左右;晚熟品种如“汕油71号”，其全生育期>150 d，需≥0 ℃积温3 250 ℃左右。

2 影响花生种植的主要气象灾害

2.1 低温冷害

3月份遇强冷空气侵袭，最低气温≤-l ℃时，幼苗受冻害死亡;秋季日平均气温<12 ℃，且连续3 d以上时，则授粉不良，果实停止发育，籽粒不饱满，空壳增加。

2.2 伏秋干旱

若连续7 d无雨，则花药开始受旱，影响授粉;连续10 d以上无雨时，则花药干枯，空粒多;如连续干旱无雨20 d以上，则花药干枯凋谢，基本绝收。

2.3 雨季涝渍

4～6月日降水量>10 mm连续达7 d以上时，花生根系土壤水份过饱和引发霉烂，导致死苗或病害。在收获季节日雨量>10 mm连续达5 d以上时，则会引起土壤中花生籽粒部分膨大发芽变质，不能食用。

2.4 高温低湿

当日平均气温≥28 ℃、日最高气温≥35 ℃、日最小相对湿度<40%时，会造成叶面蒸腾过大，根部水份供应不足，引起植株萎缩，叶片枯落，甚至死蔸。

3 对策

3.1 选用早熟抗旱的优良品种

花生的开花、结荚期是一生中需水最多的时期。期间雨量的多少，是关系花生产量的重要因素。早熟花生在我县7月中旬前后可完成结荚，中、晚熟花生要推迟到8月～9月上旬。吉水县汛期结束期一般在7月上旬中期，汛期结束后，除少数年份外，每年都有不同程度的旱情出现。早熟花生在7月中旬前完成开花、结荚，总的受旱机率小，约18%以下;而中熟、晚熟花生生育后期，总受旱机率在70%以上。因此，我县种植花生在品种上应选用早熟、耐旱的优良品种。

3.2 适时早播

日平均气温≥12 ℃、5 cm地温≥15 ℃、有3～5 d晴暖天气时，有利花生播种。吉水县日平均气温稳定通过12 ℃初日平均日期是3月28日，80%保证率日期是4月6日。因此，一般年份可在3月下旬后期的晴好天气播种;遇有不利天气时，可延至4月上旬播种。在条件允许的情况下应力争早播，以增加有效积温，提早开花，绕开伏旱，有利丰产。

3.3 保持水土

本县汛期(4～6月)平均雨量为710 mm左右，占年雨量的48%。由于这段时间降水集中、强度大，易对土壤造成冲刷，不利花生下针和结荚。因此，种植花生应注意保水保土，尤其是丘陵山区的种植地。

3.4 实行轮作

我县花生种植地，每年均要进行轮换，这样有利于花生根系对土壤养分的充分吸收，也有利于防治病虫害，确保花生稳产高产。

3.5 清棵蹲苗

为促使花生下部结荚最多的第一对侧枝裸露，接受阳光照射，促进有效花芽及早分化，应在花生齐苗时，利用睛好天气清棵。清棵深度以子叶刚露出地面为宜。我县八都等地实践表明，经清棵蹲苗的花生主基呈紫色，且节间短，节数多，结实也多，籽粒饱满。

3.6 推广地膜覆盖

推广花生地膜覆盖，有利于提高地温，增加积温，保持土壤养分，防渍保墒。

3.7 适时灌溉

本县花生开花结荚后期常有干旱出现，以丘陵山地、红壤坡地尤为严重。即使选用早熟品种，仍有20%的年份受干旱影响。因此，应尽力创造灌溉条件，及时浇灌，减轻干旱损失。

3.8 合理密植

白沙等乡镇几年的花生种植密度对比实验证明，合理密植，增加单位面积总株数，扩大总叶面积，提高光能利用率，是花生增产的一条重要途径。以每666.7 m2 10 000～12 000穴，每穴2株，666.7m2株数20 000～24 000为宜。

花生种子储藏方法

一是贮藏前要将种子充分晒干，使种子含水量降到8%以下。据试验，种子含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在-25℃时，也不影响发芽力。当种子含水量高于10%时，呼吸作用增强， 释放出大量热能，易使种子霉烂变质和生虫。

二是要提高种子净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果。

三是对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮，保持库内通风干燥。

四是贮藏器具以编织袋、麻袋为好，避免用不透气的塑料袋贮藏。塑料袋贮藏种子易造成空气不流通，使种子进行无氧呼吸，种胚中毒，同时呼吸产生的水份和热量不易散发，而使种子发热霉变。

五是花生种子不能与农药、化肥同仓存放。许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性，时间一长，对种子的细胞和种胚具有损害作用。

六是贮藏期间要注意勤检查，看种子是否受潮、被虫、鼠危害以及种子发芽势、发芽率是否降低，发现问题，及时处理，确保花生种子安全贮藏。