导语：干猴头菇的营养价值相信大家都是有目共睹的，但是它的做法是什么呢，下面小编来告诉你吧。

干猴头菇的做法

食材：

主料:鸭肉半只,猴头菇25克

辅料:枸杞5克,枣(干)4个

调料:食盐适量,葱适量姜半块

做法：

1.老鸭洗净沥干，斩成大块，焯水备用

2.把调料洗干净后，装在调料盒中，红枣洗净

3.砂锅内加清水适量，将鸭子、红枣、猴头菇、葱、姜放进去，烧开后转小火炖1小时

4.加入枸杞，加适量盐，再炖煮20分钟左右即可