导语:相信肉包子是大家的最爱吧,不妨下面来学习又小编介绍的它的做法吧。
肉包子做法
主料:面粉1000克
辅料:猪肉馅500克,泡打粉6克,发酵粉4克,糖100克,水2碗
1.往面粉里放入泡打粉、发酵粉、水,搅拌均匀
2.揉成一个团,发酵2个小时
3.揪出一块,揉成一个团
4.用手捏开
5.填入肉馅
6.包成包子
7.依次做好全部
8.放到温暖的地方发酵后蒸熟即可
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