土豆泥的做法 宝宝辅食土豆泥怎么做
发布时间:2017-06-21 20:06
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导语:宝宝的辅食添加中,土豆泥是大部分准妈妈的最佳选择,因为土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,所含的维生素以及钾、锌、铁等元素含量非常高美,非常值得宝宝以及小孩子食用,那么下面就由jy135小编给大家介绍一下土豆泥的做法,大家有兴趣的就去看看吧。
土豆泥的做法 宝宝辅食土豆泥怎么做
食材:
主料:土豆2个、牛奶100ml
辅料:黄油20g、玉米粒150g、盐1/2小勺
做法:
1.土豆去皮洗净切成小块,入清水煮熟。
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2.用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎也可以)
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3.加入150ml牛奶搅匀。
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4.加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
![土豆泥的做法 宝宝辅食土豆泥怎么做](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F210144447-50.jpg)
5.加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。
![土豆泥的做法 宝宝辅食土豆泥怎么做](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F210144448.jpg)
6.盛盘食用即可。
【土豆泥的营养价值】
1.营养丰富
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
3.防中风
每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4.和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
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