养肝排毒食品有哪些
排毒对乙肝患者的重要性是不言而喻的。现代社会环境污染日益严重,及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持体内清洁是身体健康的重要保障。下面小编给大家介绍养肝排毒食品,希望对你有用!
养肝排毒食品
1、绿豆
绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
2、甜菜
甜菜能有效滋补肝脏,帮助帮助排出毒素,甜菜中的甜菜碱,对降低血压、预防慢性肝炎、肝硬化等肝脏问题都有显着的好处。
3、芦笋
芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
4、葡萄
可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。但注意葡萄性寒,体质虚寒的病人不宜进食过多。
5、大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
6、无花果
无花果含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
7、浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
8、黄瓜
黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素,含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。
9、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。
10、猪血
据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤,维持肝脏机能,非常必要的。
中医养肝秘诀
1、多补水
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2、心情调节
要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气。因此,保持心情开朗可护肝。
3、饮食平衡
饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损。
女性排毒误区
1、排毒等于通便
有专家表示,毒是泛指对机体有不利因素的物质。毒的来源可以是接触、呼吸、摄入等外来之毒,以及机体新陈代谢所导致的内生之毒。同时,毒的性质不同,有湿、热、痰湿、湿热、水谷、粪、瘀血、糖、脂、尿等。所以,简单的通便是不能解决身体内毒素导致的危害。
2、多吃“苦”就可以
苦虽然能清热泻火,但是清的却不一定是心火。例如苦丁具有清肝明目、清热解毒的功效,可以降血压、降血脂;蒲公英能清热解毒,利胆保肝;苦荞麦可清热降火,消食化滞;苦菜具有清热、凉血、解毒的功效,以上苦味食物不是泻心火,多数是泻肝胆之火和胃肠之火。同时,过重的苦味或吃过多苦味食物,会导致胃部不适,出现副作用,如恶心、呕吐或泄泻等。
3、年轻人不需要定期排毒
年龄偏大者因为身体机能的减退,尤其是长期服用慢性病治疗药物者,自身排毒机制已经不能保持身体毒素进出平衡,需要有治疗措施。但是,对于年轻人来说,因为人的饮食结构、生活方式的变化,工作节奏的加快,熬夜、疲劳、压力大,增加高蛋白、高脂肪食物摄入,在体内,极易造成毒素滞留,进而导致面部痤疮、口气不佳、肠胃不适、肝区不适等。所以,专家表示饮食起居不规律以及压力大的年轻人,也需要定期排毒。
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