家常胡萝卜玉米排骨汤怎么做,胡萝卜玉米排骨汤的做法

发布时间:2016-10-31 18:19

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。平时生活中你会做胡萝卜玉米排骨汤吗?今天,小编为大家推荐家常玉米胡萝卜排骨汤的做法。

胡萝卜玉米排骨汤的制作食材

主料

排骨

500g

胡萝卜

200g

玉米

200g

辅料

新会陈皮

适量

适量

姜片

适量

山药

适量

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

家常胡萝卜玉米排骨汤怎么做,胡萝卜玉米排骨汤的做法

1.排骨冷水入锅,焯时还可以加料酒和姜片去腥;

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2.排骨焯血水;

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3.然后过清水洗净血污再沥干备用;

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4.胡萝卜去皮切滚刀块,我刚好余下小块山药,也一起处理了;

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5.玉米切适量大小的段;

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6.把以上备好的食材都入砂锅,加入适量的清水,我还加了一块泡软的陈皮;

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7.中火煮开后转小火煲约两个小时,食用前加盐调味即可。

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

3.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

4.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

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