炒山药的做法

发布时间:2017-06-26 17:53

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导语:山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。一起来学学做法吧!

炒山药的做法

用料主料

山药1根

胡萝卜100g

调料

食盐适量、鸡精适量、葱适量

炒山药的做法

1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱。

炒山药的做法

2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末。

炒山药的做法

3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟。

炒山药的做法

4.煮好后,捞出。

炒山药的做法

5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜。

炒山药的做法

6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖。

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7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖。

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8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘。

炒山药的做法

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