冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。平时生活中你会做虾米冬瓜汤吗?现在，小编来告诉你虾米冬瓜汤的做法教程。

虾米冬瓜汤的制作食材：

主料

冬瓜

500g

虾米

1勺

辅料

油

适量

盐

适量

姜

适量

味精

适量

葱

适量

虾米冬瓜汤的做法步骤：

1.准备一块冬瓜。

2.冬瓜去皮去籽切片。

3.准备一勺虾米。

4.锅烧开水，加入姜丝和油。

5.下入冬瓜煮软。

6.加入虾米同煮一会，加入盐、味精、香葱调匀起锅。

虾米冬瓜汤的营养功效：

清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。 主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。

说明：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之

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