陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮有哪些功效呢?陈皮的服用禁忌是什么?不如跟着小编一起来学习陈皮的相关知识吧!

陈皮的功效

1..抗炎作用： 陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

2.对心血管系统的作用： 陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3..对消化系统的作用： 陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

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4..对呼吸系统的作用： 陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

5..对泌尿生殖系统的作用： 陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

陈皮的食用禁忌

陈皮的功效与作用多，有较高的食疗价值，使用也非常广泛，大部分人都能食用，但是，体弱气虚的人，或者是身体内热严重的人，抑或是有干咳无痰、吐血症状的人均不宜食，另外，若身体极易出汗者，也尽量少用或不用。

通常而言，拿陈皮泡水饮用，有很好的保健功能。但医生建议做菜时当调料使用，因为在用陈皮泡茶喝时，若陈皮搁置的时间不够久，其中含有过多的挥发性油成分，空腹饮用陈皮茶容易刺激肠胃，反而起不到保健的作用。而将陈皮作为菜的调料，不同的菜品，陈皮能起到不同的效果，能够充分利用陈皮的功效与作用。

陈皮的食疗方

1.感冒咳嗽

陈皮20克，榕树叶30克，枇杷叶(去毛)20克。每日1剂，水煎分2次服。

2.气管炎等症

枇杷核9克，橘皮、甘草各6克。水煎，早、晚2次分服。

3.乳腺炎

陈皮、薄荷叶各60克。上药加水4大碗，煎至2大碗，去渣后用毛巾浸汤，热敷患处，每日早、晚各1次。

4.急性乳腺炎

陈皮30克，鲜公英30克，甘草6克。每日1剂，水煎分2次服，严重者可每日2剂，煎服4次。

5.酒后脾胃气滞、胃脘不适

陈皮茶：陈皮10克，红茶5克。将陈皮切粒，与红茶一同放入杯中，冲入沸水，浸泡3-5分钟后饮服。