中药养生是中医养生学的重要组成部分。中药养生具有效果确切、作用独特、方法灵活、费用低廉的优势。其中人参是大名鼎鼎的，《老中医话说中药养生》里详细介绍了人参的养生内容，下面是小编为大家收集整理的老中医话说人参养生，欢迎大家阅读。

老中医话说人参养生之人参的概念

提起人参，人们都知道它是大补元气的名贵药材，由于它“形态似人，功参天地”，所以取名为人参。《神农本草经》将它列为上品药，主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年。历代医家都非常重视人参的应用，唐代孙思邈的《千金要方》中应用人参的方剂达358条，

明代张景岳在《景岳全书》中列人参方剂509条，李时珍在《本草纲目》中列人参方剂62条，足见医家对应用人参的重视。

人参，在古代有许多别名和雅号，如坤草、五精、地精、人精、血精等，满族人称其为“百草之王”;人参还有一个称号为“棒槌”，这是挖参人为了避免官府的限制，给它起的名字。上山挖棒槌，就是采挖老山人参。人参的味道是甜的，微有苦味，药性比较平和。它能大补元气，强心救脱，安神定志，增气力，生津液，是补心气、养肺气、健脾胃的要药。中老年人身体虚弱，或久病体虚不能恢复者，气血不足，脾胃不和，心肺肝脾肾诸病，不论男女，皆可服用。更有甚者，明代李士材称“古来人参为万病之灵药”。可以说，离开人参，其他补气药就显得苍白无力。

老中医话说人参养生之人参轶事

相传很久以前，山东云梦山上有座云梦寺，寺内住着两个和尚。老和尚无心念佛，常下山吃喝玩乐，且对小和尚百般虐待，小和尚面黄肌瘦。来了一个穿红肚兜的小童帮小和尚干活，天长日久，小和尚面色红润，干活也特别有力气了。老和尚非常纳闷，就逼问小和尚，方知有小童相助。老和尚怀疑是神草“棒槌”来了，就心生一计，叫小和尚将一根红线用针别在小童的红肚兜上。小和尚生怕师傅打骂，就照此去办。第三天清晨，老和尚找到了一棵红松树，树上有一缕红线，他就在树旁刨出一个“参童”拿回寺院，放在锅里，让小和尚加水烧煮。正巧，老和尚的朋友来邀老和尚下山，临行前，老和尚对小和尚叮咛道：“我不回来，不能揭锅。”老和尚走后，锅内香气喷出，沁人心脾，小和尚耐不住性子揭开锅盖，原来煮的是一个大棒槌，放在口中一尝，非常香甜，小和尚不知不觉就把棒槌吃完了，汤也喝光了。老和尚回来看到此情景，气得咬牙切齿，追赶着小和尚不依不饶。谁知小和尚跑了两步，悠悠忽忽地腾空而去，老和尚后悔莫及，知道这是“参童”在小和尚身上发挥了作用。原来红松树下长了两棵人参，被老和尚挖走了一棵，另一棵正在哭啼求救。老红松树说：“好孩子，不要哭了，我带你到关东去!那里人烟稀少，我会永远保护你的!”于是，“参童”随着红松逃到关东长白山的深山老林里安家落户了。从此，关内人参日渐稀少，而在长白山却繁衍开来。

老中医话说人参养生之品种不同效各异

现今人参主要产于我国东北和朝鲜半岛，长白山人参举世闻名，为众参之冠。人参因产地、品种、炮制不同，其名称、功效亦不相同。

野生的人参为野山参;人工栽培的为园参;将野山参的幼株移植于田间，或将田间种植的参株移植于山野生长，称移山参。人参经蒸晒加工，颜色发红，称红参。鲜人参直接晒干，称生晒参或白干参。鲜人参经冰糖焖制晒干，称白糖参。产于朝鲜的人参，称朝鲜参或高丽参、别直参。〖JP〗人参的支根稍长的，称边条参。北美国家所产的参称花旗参或西洋参(列专篇另述)。产于辽东的小人参称太子参、孩儿参;而党参以山西上党所产的最为优良，称上党参或潞党参。

人参的补气力虽然很强，但因产地和炮制不同而有所差异。野山参补气力最大，无温燥之性，补气且兼能滋养阴津;移山参功效次之;红参补气之中带有刚健温燥之性，能振奋阳气;生晒参性较平和不温不燥，既补气又养阴;白糖参补气力更缓，适用于健脾益肺;朝鲜参偏于温热，扶阳力峻;党参偏于补脾肺之气，可作为人参的代用品;太子参补气生津，可代西洋参用。

另外，参叶也可入药，其味苦中有甜，性偏寒，可以补气益肺，清热生津，是治疗暑伤气阴的要药。