膝关节是支撑我们身体的重要部位，因此如果出现疾病对我们的生活中会造成严重的影响。而膝关节炎就是一种影响我们生活中骨科疾病，对于这样的一种疾病有什么比较好的治疗方法呢?小编今日介绍膝关节炎的治疗及食疗方法。

膝关节炎的症状

膝关节炎疼痛最初为轻度、中度疼痛，随后疼痛逐渐加重，出现撕裂样或针刺样疼痛。疼痛多在活动时发生，尤其在上下楼梯、手持重物以及长途步行时关节疼痛明显，有时会出现“打软腿”现象。另外，阴天下雨时关节疼痛尤其明显，这点很容易被当成“风湿”，其实大多数都是骨关节炎。重病患者休息时关节也会痛，并且常常夜间痛醒，难以入睡。

膝关节炎的特点

膝关节炎一般会出现疼痛、关节肿胀、膝软、绞锁、关节功能障碍。

专家介绍，膝关节炎疼痛特点为活动多时疼痛加重，休息减轻，再活动时仍可疼痛，甚至更重。上下楼梯尤为困难，不能像正常人一样两腿交替上下楼梯;关节肿胀来源于滑膜增生和关节内积液，初期常因扭伤，着凉而发作，以后将变为持续性肿胀。关节活动时有磨擦感或听着弹响;行走中膝关节突然发软，欲跪倒或摔倒的现象，可伴有剧痛;绞锁是指在行走等运动过程中，膝关节突然被锁在某一位置上不能运动，像有东西将关节“卡住”一样;关节功能障碍：膝关节炎导致软骨破坏、骨赘形成、滑膜增生，导致膝关节不能完全伸直，屈曲也不完全，不能下蹲和持重，甚至坐便都困难。随着病程进展，膝关节变粗大，出现畸形。

膝关节炎的食疗方法

无花果猪瘦肉汤

材料：无花果150克，猪瘦肉100克。

制法：将无花果、瘦肉分别洗净切片，加水300毫升，烧开后加入精盐，煮至熟透，下味精、淋麻油。

功效：适用于风湿疼痛。

蛇肉归红汤

组成：当归15克，黄芪25克，薏苡仁50克，红枣(去核)6枚，蛇肉200克。

制法：将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净，切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃蛇肉，每天1料。

功效：补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。

独活黑豆汤

组成：独活12克，黑豆60克，米酒少许。

制法：将独活、黑豆放入清水中，文火煮2小时，取汁，兑入米酒，1日内分2次温服。

功效：祛风胜湿，活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。

百合汤

原料：百合20-30克

制法：煎汤或蒸熟食，每日1剂，可长期服用。

功效：润肺止咳，宁心安神。百合含有秋水仙碱等成分，对痛风性关节炎有防治作用。

膝关节炎的治疗方法

1、每天用吹风机(吹头发的那种)对着犯关节炎的关节那个地方吹半个小时，温度自己控制，小心不要烫着，如果不严重的话，很快就会有很好效果的。

2、泥炭疗法。将泥土块在火中烧成黑黄色，研成粉末与水调和，涂抹全身或患处，亦可将粉末倒入浴盆浴洗。

3、手术治疗。由于适应症要求非常严格，临床上适合做手术的人群不足5%，加上费用高，创伤大，恢复期长，易复发等特点，所以根本无法全面推广。

4、用塑料袋包住冰块在关节周围冰敷，有良好的消炎止痛作用。