番薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。番薯还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。平时生活中你会做番薯粥吗?现在，小编来告诉你番薯粥的好吃可口做法。

番薯粥的做法【1】

材料

血糯米80克，大米20克，红薯1个，无花果干5颗，冷水

做法

1.【血糯米粥第一次熬煮过程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入适量冷清水没过食材表面，用筷子搅拌几次倒掉水份

2.锅里倒入冷清水，大火烧至水开，放入洗好的血糯米和大米

3.用勺子把食材搅动几下，大火熬煮

4.煮到水面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇掉

5.继续大火熬煮到锅里的水开

6.关火，盖好锅盖，放在一边静置一个晚上

7.【血糯米粥第二次熬煮过程】：第二天早晨打开锅盖，锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花，把锅放到火上大火熬煮

8.红薯用清水洗净削皮，用刀切成块

9.红薯块放入熬煮的锅中

10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质

11.洗净的无花果干放入锅中

12.大火熬煮

13.待锅里的水分蒸发到一半时，用勺子搅拌锅里的食材

14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂，汤汁浓稠即可关火，整个熬煮过程大约20分钟左右

番薯粥的做法【2】

材料

大米，红豆，蕃薯，红枣，冰糖

做法

1.大米与红豆淘洗干净后和水以1：5的比例(个人喜好)放入高压锅中大火烧开转小火继续煮15-20分钟

2.蕃薯去皮切小块;压好的红豆粥打开锅盖，放入冰糖红枣及蕃薯去掉阀门中火继续煮10分钟即可

番薯粥的做法【3】

菜谱简介 功效：具有健脾胃、通便秘之功效，对治疗大肠炎、便秘有一定的疗效。红薯虽好，但不宜多食。多食会滞气。糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯。

材料

红薯一个，白米80克，白糖适量

做法

1.挑选一个比较好的红薯，将白米洗净后浸泡半小时;

2.把红薯的外衣削去，呵呵，削去半个就是为了能一目了然的看见红心，(灯光问题)

3.将红薯切成丁;

4.将浸泡好的米和切好的红薯一同放入炖锅中，放入适量的水;

5.插上插座，第二天一早起床后，放上白糖搅拌一下。再去洗脸、刷牙，等完事后。就可以吃了。呵呵

番薯粥的做法【4】

材料

红薯1个，小米面100g，清水800g。

做法

1、将红薯去皮，切块;小米面加水调成稠糊;

2、起锅烧水，水开后放入红薯，煮6分钟;

3、放入米糊，再煮3分钟即可。

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