青岛旅游吃什么

发布时间:2017-05-26 23:18

很多人将遇到一个大难题:带第一次来青岛的亲戚朋友们去哪吃?吃什么?如何能吃的有特色、又正宗、又好吃、又不被坑?别急,小编送上骨灰级吃货吐血整理的青岛必吃菜单:

青岛旅游吃什么

必吃的十二种小吃

在青岛吃东西,自然少不了海鲜、啤酒、烧烤,这里先介绍11个特色小吃。

海菜凉粉

特点:真正的凉粉特色,只有青岛才能找到的感觉。

推荐:青岛菜馆、小绍兴酒店等

价格:8—20元

三鲜锅贴

特点:“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。

推荐:青岛菜馆、手拉手酒店等

价格:40元左右/斤

流亭猪蹄

特点:青岛当地有名的小吃。

推荐:当地的青岛菜馆、复盛酒店等

排骨米饭

特点:排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。

推荐:万和春饭店、京九排骨米饭、华泰排骨米饭等

价格:12-20元左右

海鲜卤面

特点:面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽

推荐:致远楼、甜塘湾渔港大酒店等

价格:16元左右

鸡汤馄饨

特点:口味鲜而不腻,味道纯正

推荐:小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等

价格:8-16元左右

卤汤豆腐脑

特点:集南北同享的嫩豆腐,浇以独有的卤汤而成,洁白软嫩、鲜香微辣,在青岛越来越受推崇。

推荐:小倩倩馄饨、老劈柴院等...

价格:3-10元

三鲜大肉包

特点:青岛十大代表小吃之一,青岛人最喜爱的便携小吃,口感鲜醇。

推荐:苟不理、大邱大包、青岛大包等...

价格:2元左右

烤鱿鱼

特点:准确来说鱿鱼是被煎熟的,通常卖烧鱿鱼的摊档里都有。

推荐:王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、海边人烧烤吧等

价格:6-12元/串左右

鲅鱼水饺

特点:味道奇鲜,饺子馅很有弹性

推荐:青岛菜馆、三合园水饺等

价格:30元左右一斤

必吃的十一个菜

肉末海参

“海八珍”之首,“其性温补,足胜人参”。

特点:既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

推荐:怡情楼海鲜巨无霸、福满佳粥店等

原壳鲍鱼

著名鲁菜代表之一,以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。

特点:原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。

推荐:海港鱼村、金海角度假村等

油爆海螺

海螺是青岛的深水特产,肉质鲜嫩,细腻可口。

特点:鲜而不腻,嫩猾酥软。

推荐:当地的青岛饭店、怡景楼等

大虾烧白菜

青岛的特色菜品之一,不会做这道菜有些对不起身为青岛吃货的名号。

特点:荤素搭配,口味鲜美,取材虽然简单,味道却是不凡。

推荐:青岛菜馆、汇泉王朝酒店等

崂山菇炖鸡

青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。

特点:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。

推荐:老转村山东菜馆等

酸辣鱼丸

青岛的特色菜肴之一,用新鲜牙鱼肉制成,配以酸辣浓汤。

特点:鱼丸有弹性,鲜味浓厚,汤酸辣开胃,口感极佳。

推荐:当地的青岛饭店

炸蛎黄

肉肥色青,当地一大美味。

特点:蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味,油而不腻,香酥可口。

推荐:致远楼、天天渔港等

香酥鸡

选用煮熟的母鸡制作而成,去骨不去皮。

特点:鸡肉脱骨而不失其型,香酥而不失软嫩。

推荐:綦芳园、春和楼等

海米炝芹菜

潍县十大凉菜之首,宴席上的必备凉菜之一。

特点:视觉效果极好,柔软鲜美,有嚼头。

推荐:传统老潍县菜馆

家常烧牙片鱼

青岛特色菜之一,将鱼肉与鸡蛋、粉团和成鱼卷,热油炸至金黄色。

特点:色泽十分诱人,同时具有鲜美的口味。

推荐:云霄路美食街等...

辣炒蛤喇

青岛十大特色美食之一,别具风味。

特点:刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。

推荐:姐妹菜园、阳光假日酒店等

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