好吃的黑胡椒牛排做法

发布时间:2016-11-09 17:13

黑胡椒牛排是以牛里脊肉为主要食材的大众菜,口味咸鲜。你知道好吃的黑胡椒牛排要怎么做吗?下面小编跟你分享一下黑胡椒牛排的做法大全。

黑胡椒牛排的好吃做法一

黑胡椒牛排的材料

牛排1片,红萝卜1/2条,玉米1段,小黄瓜适量,奶油1大匙,酱油1小匙,黑胡椒酱2大匙

黑胡椒牛排的做法

(1)先将牛肉用槌肉器拍松,再用酱油腌10分钟上色后放入冰箱。

(2)把红萝卜用挖球器作出球状,再用热水烫熟红萝卜球、玉米段及小黄瓜段备用。

(3)取一只平底锅,放入奶油加热融化,再把牛肉片放入两面煎黄,取出后摆在盘中,再把所有蔬菜放入。食用前淋上黑胡椒酱,即完成。

好吃的黑胡椒牛排做法

黑胡椒牛排的好吃做法二

黑胡椒牛排的材料

牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉

黑胡椒牛排的做法

1、将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;

2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。

黑胡椒牛排的好吃做法三

黑胡椒牛排的材料

牛排约350克,牛肉清汤300毫升,茄汁少许,蚝油1匙,黑胡椒碎20克,蒜茸1匙,洋葱,老抽1匙

黑胡椒牛排的做法

1.将锅中油烧热,炒香蒜茸、洋葱、黑胡椒。再加入老抽、蚝油、茄汁翻炒片刻,然后加入牛肉汤,将汁收稠备用。

2.用少许盐、胡、黑胡椒碎将牛排调味,然后将牛排煎成需要的成熟度,浇上黑胡椒汁即可。

小诀窍

牛肉清汤300毫升(可用水+牛肉精代替) .

黑胡椒牛排的好吃做法四

黑胡椒牛排的材料

沙朗牛排180公克,盐少许,黑胡椒酱适量

黑胡椒牛排的做法

1.将沙朗牛肉两面撒上少许盐备用。

2.热平底锅,放入少许奶油加热至溶化,放入作法1沙朗牛排以中火煎至两面上色约5分熟,起锅摆盘淋上适量黑胡椒酱即可。

好吃的黑胡椒牛排做法的评论条评论