不同的绿豆汤做法

发布时间:2016-12-12 17:05

绿豆汤味道鲜美,且不破坏绿豆的营养价值,对生长发育有着一定的促进作用。你想了解好吃美味的绿豆汤要怎么做吗?下面是小编给你精心整理不同的绿豆汤做法,仅供参考。

不同的绿豆汤做法

不同的绿豆汤做法1

材料

绿豆 50g

水 2500cc

枸杞 少许

做法

1、绿豆泡一晚。

2、先用中火煮开,小火煮到绿豆开花。

3、熄火,自然冷却,撒点枸杞即可。

小诀窍

1、水不够的话,再补充一些。

2、不要大火,以免汤溢出。

不同的绿豆汤做法2

材料

主料:老南瓜一斤,绿豆二两,调料:盐,白糖各少许

做法

1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。

5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

不同的绿豆汤做法3

材料

主料:绿豆300克,

辅料:薄荷5克,

调料:白砂糖100克

做法

1.绿豆放入清水500克煮好。

2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

小诀窍

健康提示:

此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。

清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。

不同的绿豆汤做法4

材料

绿豆2小把、南瓜300克

做法

1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)

2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内

3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块

4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)

不同的绿豆汤做法5

材料

冬瓜200克,绿豆100克,盐3克

做法

1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。

2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

不同的绿豆汤做法6

材料

绿豆,冰糖 ,薄荷叶

做法

1.绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下"煮饭键"

2.开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮。

3.连续三次,那绿豆就全部开花煮烂了。

4.新鲜薄荷叶,冰糖兑水煮成薄荷糖水,凉后装进瓶里冰箱冷藏。

5.盛出绿豆待凉后,放冰箱冷藏.想吃的时候,舀上半碗兑上薄荷糖水即可。

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