烤鸡翅需要准备的材料的主要是鸡翅以及调料，在日常生活中的也是非常容易进行制作的，很多人选择在家中进行制作，那么奥尔良烤翅如何进行制作呢，下面小编就简单介绍一下新奥尔良烤鸡翅的制作方法。

新奥尔良烤鸡翅的制作方法1

材料

鸡翅中，酱油，白糖，姜片，葱段，油，香油，料酒，胡椒粉，蚝油

做法

1.把鸡翅中洗净擦干，拌入料酒，酱油，胡椒粉腌制一小时入味。

2.取一深盘倒入油，入微波炉高火加热三分钟，放入鸡翅中，姜片及葱段，再入微波炉高火加热三分钟，取出，将鸡翅中拌入蚝油，白糖，油，香油，继续入微波炉高火加热三分钟即成。

新奥尔良烤鸡翅的制作方法2

材料

鸡翅、黄酒或料酒、李锦记的"豉油鸡汁"(用酱油代替也可以)、砂糖、蒜、盐、蜂蜜

做法

1、把鸡翅洗净，加入黄酒、李锦记的"豉油鸡汁"、砂糖和蒜沫腌制2个小时;如果时间比较紧张可以把鸡翅从中间切一刀便于入味。糖不宜过多

2、腌制好的鸡翅剔去蒜泥，然后两面刷蜂蜜;不喜欢太甜可把蜂蜜兑些水

3、放在微波炉里面中高火加热10分钟就可以出炉

新奥尔良烤鸡翅的制作方法3

材料

主料：鸡半只

配料：盐，孜然粉，料酒，红椒粉，胡椒粉，生抽，鸡精，植物油

做法

1、鸡半只加入配料腌制半天。

2、在腌好的鸡肉上刷上一层植物油，上微波炉微波高火10分钟翻面，再烤10分钟。如果感觉还不太熟的话再烤10分钟，切块装盘。

新奥尔良烤鸡翅的制作方法4

材料

主料：鸡块400克，土豆、胡萝卜、洋葱、青椒适量。

辅料：咖喱粉半包，糖、淀粉各1茶勺，酒、熟油各1汤勺，葱段2汤勺，姜丝1茶勺，味精半茶勺，盐3茶勺。

做法

1、鸡肉切成块，用盐腌15分钟，土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净去皮切块。

2、将辅料与鸡肉块、土豆块拌匀，放入微波炉盘内，加盖高功率加热8分钟，中途需搅动一次。

新奥尔良烤鸡翅的制作方法5

材料

鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉

做法

1.鸡翅洗干净，用热水烫洗一下. 用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味.

2.放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼.再放天烤架上，烧烤十分钟.

3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻. 烧烤五分钟就可以了.