怎么用微波炉做出美味的鸡翅

发布时间:2016-12-20 01:10

微波炉在我们的生活中是一种很常见的电器,基本上的家庭都会有,但是有很多的人并不知道微波炉的作用有哪些,只是知道微波炉可以帮助食物加热。其实,微波炉可以做出很多的菜式,现在,小编就来跟大家讲讲怎么用微波炉做出美味的鸡翅?

怎么用微波炉做出美味的鸡翅

美味的微波炉鸡翅做法1

材料

主料:鸡翅 适量

调料:烤鸡料 1袋

做法

1、腌料用凉开水调开

2、将鸡翅中段450g、味好美微波炉鸡翅调料、2匙水,放入微波炉碗中,充分混合均匀,腌渍15分钟

3、用保鲜膜盖住或包住微波炉碗(不要加盖子),并将微波炉碗上的保鲜膜用筷子刺10-12个小孔以释放蒸汽,放入微波炉中用中高火加热7分钟

4、打开微波炉,将微波炉碗中的鸡翅翻一翻(小心烫手),以便均匀加热

5、再用中高火加热9分钟,撕去保鲜膜(小心烫手),将鸡翅和汤汁拌匀后装盘即可

美味的微波炉鸡翅做法2

材料

鸡翅中6个,黑胡椒粉1汤匙,红酒3汤匙,生姜1片,洋葱1/4个,大蒜2瓣,蚝油3汤匙,食盐1/2茶匙,蜂蜜1汤匙,香油1/2汤匙,蚝油1/2汤匙

做法

1.【鸡翅的腌制过程】

2.鸡中翅用清水洗净,捞出沥干水分

3.用牙签在洗净的鸡中翅表面扎无数的小眼

4.处理好的鸡中翅放在一个干净无水的深碗中

5.生姜、大蒜、洋葱分别切末

6.切好的生姜末、大蒜末、洋葱末放在大碗中

7.红酒3汤匙、蚝油3汤匙、黑胡椒粉1汤匙、食盐1/2茶匙,倒入小碗内搅匀调成腌料汁

8.调好的腌料汁倒入大碗中

9.用手将鸡翅逐个按摩,每个大约15分钟左右,以便入味

10.准备一保鲜袋,将鸡翅与腌料汁一起倒入袋中,扎紧口袋上下摇晃几下,放冰箱冷藏腌制,时间最少2~3个小时(PS:我是早晨腌好,晚上回家做的)

11.【鸡翅的蒸制过程】

12.腌好的鸡翅取出放在盘中

13.上面盖一层保鲜膜

14.锅内放入清水,摆好蒸架

15.装有鸡翅的盘子摆放在蒸架上,大火蒸制,上汽后蒸10~15分钟至鸡翅熟

16.蒸熟的鸡翅取出

17.【鸡翅的烤制过程】

18.蒸熟的鸡翅逐个用厨房纸巾吸干表面的水分

19.取一个盘子,上面平行架两根竹签或筷子

20.吸干水分的鸡翅摆放在竹签或筷子上

21.蜂蜜1汤匙、香油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙,倒入小碗内调成蜜料汁

22.鸡翅表面均匀的刷一层蜜料汁

23.将盘子放进微波炉,微波大火烤制1分30秒

24.1分30秒后,烤好的鸡翅取出

25.将鸡翅翻面,表面再均匀的刷一层蜜料汁

26.将盘子放进微波炉,微波再大火烤制1分30秒,鸡翅就烤好了

美味的微波炉鸡翅做法3

材料

鸡翅,生抽、老抽、料酒、蜂蜜、红糖、辣酱、白胡椒粉、孜然粉,淀粉。

做法

1. 鸡翅用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、红糖、辣酱、白胡椒粉、孜然粉腌制,一大早腌上晚上就可以做了。

2. 把鸡翅上的料汁在厨房纸上稍微粘干,倒些淀粉在盘子里,鸡翅放里面打个滚,粘一薄层淀粉。

3. 把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉5分钟,翻面,在微波5、6分钟就可以了 。

美味的微波炉鸡翅做法4

材料

鸡小腿6只,李锦记蜜汁烤肉酱,黑胡椒,酱油,盐,鸡精

做法

1.鸡小腿洗净,用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。

2.包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。

3.看着鸡腿的颜色不深,我又加了一点点酱油去调色,再放置15分钟。

4.鸡腿盒盖上盖子,放到微波炉中,中火先烧制3分钟。

5.3分钟后取出,给鸡腿翻个身,继续放入中火2分钟,即可食用。

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