怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解
发布时间:2017-03-08 09:05
黑巧克力含有的微苦,白巧克力含有的绵甜,这两种巧克力搭档起来绝对是下午茶佳品,是不是心动了呢?一起来和小编动手试试吧。
双色巧克力蛋糕做法步骤
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z1I28-0.jpg)
1.融化巧克力,黄油,搅拌均匀
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z1M20-1.jpg)
2.蛋黄+糖粉+玉米淀粉+盐搅拌均匀
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z15945-2.jpg)
3.牛奶煮沸,缓慢的倒入蛋黄液中,边倒边搅拌,倒入全部牛奶之后,再重新加热
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z13M4-3.jpg)
4.煮至浓稠后离火(我担心煮过了,所以用隔水加热的方法煮到浓稠状)
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z13020-4.jpg)
5.拌入融化的巧克力黄油,冷却后送入冷藏,浓稠之后再用
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z1O60-5.jpg)
6.融化白巧克力,加入0.25杯淡奶油拌匀
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z1C11-6.jpg)
7.将剩下的淡奶油打至湿性状态,用打蛋器拉起会呈现弯弯的小勾将步骤6拌入7中,送入冷藏,等到变硬一些后再用
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z11K5-7.jpg)
8.树莓+柠檬皮+柠檬汁打成泥
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z16439-8.jpg)
9.将打好的树莓泥过筛待用
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z15J3-9.jpg)
10.取1片海绵蛋糕,刷一层树莓糖浆
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z15058-10.jpg)
11.挤一层黑巧克力馅
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z1B60-11.jpg)
12.再取1片海绵蛋糕,刷一层树莓糖浆,涂一层白巧克力馅
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z143P-12.jpg)
13.重复11和12步骤
![怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解](http://i1.sanwen.net/doc/1610/140Z1AM-13.jpg)
14.蛋糕周边抹打发的淡奶油,然后根据自己爱好进行装饰
怎样制作好吃的双色巧克力蛋糕教程图解的评论条评论