秋季孕妇喝什么粥补血 孕妇补血养生粥谱

发布时间:2016-11-02 16:49

孕期贫血是准妈妈经常遇见的问题,严重贫血的话对胎儿的发育很有影响。秋季的准妈妈们喝什么粥补血养生呢?以下是小编为大家整理推荐关于秋季孕妇补血的一些粥谱,希望对大家有所帮助。

秋季孕妇喝什么粥补血 孕妇补血养生粥谱

秋季孕妇补血的粥谱

1.羊肉枸杞粥

羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。

2.大枣粥

大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。

3.八味养血粥

糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,以熟烂为度。每日早晚食用,连续20天为一疗程。

4.人参粥

主料:人参3克,粳米100克。

制作:先将人参研成细粉备用,粳米淘洗干净,放入砂锅内,人参粉也同时放入。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟为度。取冰糖少许,加水适量,熬汁。将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内,搅拌均匀,文火稍沸。早餐空腹食用。治疗贫血有一定作用。

5.牛乳粥

材料:鲜牛奶250毫升,粳米60克,白糖适量。

制作:将粳米淘洗净,砂锅中加水适量,微火煮粥,煮至米汁稠粘为度。将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中,再烧沸。放糖调匀,即可取食。。可辅助防治妊娠贫血。

6.猪肝粥

此粥含铁丰富,是孕妇补充铁质的良好来源 (猪肝要用水冲洗后泡半个小时,保证其卫生)。

7.芝麻粥

黑芝麻30克,粳米100克,黑芝麻炒熟研末,同粳米,煮粥食之。孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血。

8.枸杞粥

枸杞子30克,梗米100克,先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血。

孕妇补血养生粥谱

1、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣都是很好补血食材,加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。

将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净,放入锅中熬煮,出锅前放些红糖即可。此粥可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次不宜过量使用。(寒胃的朋友可以加2片红参)。

2、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干。再把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮。记得要看时间,粥滚开就换到熬粥档。出锅前放些红糖即可。

3、红枣粥

红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。

原料:大米100克,红枣50克。

做法:先将红枣洗净,用温水泡20分钟。大米洗净后,放入锅内加水适量与红枣同煮。待米烂汤稠即可。每日早晚常服。

4、咸八宝粥

八宝粥大家都很熟悉了,然而咸八宝粥大家有没有试过呢?加盐跟加糖可是有不一样的功效哦。

主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克。

辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果20克,栗子(熟)20克。

调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。

做法:

1、糯米和粳米洗净,糯米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;

2、红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;

3、油菜叶洗净,切末。猪腿骨洗净,用刀从中间剁开,将白果煮熟备用;

4、锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;

5、将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味。用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时,揭去锅盖,继续用小火煮1小时;

6、捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。

5、熟地粥

主料:糯米40克

辅料:熟地黄30克,陈皮10克

做法:

1、将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2、待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。

3、待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。

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