导语：炒面在家怎么做呢，想学习它的做法的朋友可以进来看下小编下面分享的文章哦。

炒面家常做法

食材：

主料:拉面200g

辅料:油适量.鸡毛菜适量.肉丝适量.生抽适量.老抽适量.鸡精适量.

做法：

1.面条

2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起

3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。

4.鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝

5.在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。

6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。

7.再倒入生抽2调羹，老抽半调羹

8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒

9.加入鸡精

10.拌匀就可