鹅，是人类驯化的一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。下面是小编精心为你整理的鹅的饲养技术，一起来看看。

鹅的饲养技术

1.雏鹅的饲养管理 育雏温度 1-5日龄29～27℃;6～10日龄 26～25℃;11-15日龄24-22℃;16-20日龄22-19℃。室内相对湿度维持在60—70%。雏鹅出壳24小时左右饮水饲喂，以泡透的碎米和干净的青菜青草丝为宜，配比为，碎米∶草丝=1∶2。饮水要维持25℃左右。开食第2天便可日喂6-8次，第 3天后可补饲砂粒，到11日龄可适当放牧。饲料以青绿饲料为主，精料逐步由熟喂过渡到生喂。为防止小鹅白痢，每千克饲料中可拌入半片痢特灵，用药1周。

2.仔鹅的饲养管理 29-70日龄的仔鹅发育迅速，觅食力强，一般采用舍饲或放牧补饲。随着日龄增加，在牧草贫乏的情况下，可适量补饲玉米粉、豆饼、麸皮、氨基酸、添加剂等人工配制酌精料。

3.种鹅的饲养管理 70日龄后可选留体大强壮、眼大有神、品质上好的为后备种鹅。到5月龄时，青精饲料应控制在2-3∶1，以防鹅体过肥。6个月后逐步增加精料和钙质，雌雄分开饲养。母鹅产蛋前可注射小鹅瘟疫苗。

4.产蛋期的饲养管理 产蛋期以舍饲为主，下午不影响产蛋时可适时放牧和放水。鹅舍的温度控制在 15℃以上，饲喂得当，冬天也能产蛋。产蛋期晚上开灯补光，每20平方米加1个60瓦的灯泡，每天照16- 17小时，可增加产蛋量。对就巢鹅可将其围困在浅水中3—5天，使它不能卧伏而醒窝.

5.休产期的饲养管理 对即将休产的种鹅及时讲行活拔毛，这样既可获取羽绒，又可使鹅休产整齐。方法是：当产蛋量下降时，减少喂量，1日或隔日喂1次精料，但要保证饮水，经10多天后，由于体质下降，羽毛蓬松，即可拔毛。拔毛前3-5天要恢复喂料，拔后不放水，让其在干净地上休息。 5—7天后便可正常饲养管理或放牧。也可用药物脱毛，方法是将脱毛灵 (复方环磷酰胺)按每千克体重用药50毫克计，投入鹅嘴，用水送下，13天后可非常容易地拔取绒毛，不拔大翎毛，拔后10天，又可出新羽。

6.肥肝生产鹅的饲养管理 生产肥肝所用的鹅以杂交一代的成鹅，或远亲交配的纯种朗德鹅较好。填饲的温度要在25℃以下，填饲人员应是经过训练的熟手，选用使用方便的填饲机。填饲前要预饲2—3周，日粮配合，碎玉米70%、豆饼粉或花生饼粉占30%，每天喂量200-250克，其余仍喂青绿饲料，或用草粉补足。填饲所用饲料：黄玉米泡涨后煮3～5分钟，沥水拌入占玉米量0.3-1%的食盐和1-2%的猪油或植物油。还可加人少量的禽用多种维生素或不含胆碱的复合维生素。日喂3-8次，日喂总量600克左右，填饲 17-18天，共用玉米每只鹅约25千克。

鹅的生活习性

这些成员外形和习性各异：有些食植物，有些则食鱼;有些只能飘浮在水面上，有些则擅长潜水;有些是飞行能力最强的鸟类之一，有些则不善于飞行。有几种天鹅如疣鼻天鹅和大天鹅是体型最大的游禽，也是体型最大的飞禽之一。疣鼻天鹅也是最优雅的鸟类，常见于欧洲的公园中，但是中国不太常见。骆宾王曾做诗咏鹅："鹅，鹅，鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨青波。"值得一提的是，这是年少时候的骆所做，足以见其才气.

家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。世界各地均有饲养。鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。体重4～15kg。孵化期一个月。栖息于池塘等水域附近。善于游泳。主要品种有狮头鹅、太湖鹅等。