止咳梨水怎么煮

发布时间:2017-06-22 17:24

导语:梨水一般就是指冰糖炖梨。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间。那么止咳梨水怎么煮呢?下面就由jy135小编给大家介绍一下止咳梨水的煮法。

止咳梨水怎么煮

止咳梨水怎么煮

材料

梨、冰糖、枸杞、银耳。

做法

1、首先将准备好的干银耳提前用水泡发一下,然后去蒂撕成小块备用。

2、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的。

3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。

4、加入2L左右的水,烧开。

5、接着改小火并炖40分钟左右,而这道梨水做出来之后主要就是喝水。

小诀窍

做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,而且妈妈们可以放心,梨皮熬了不会有涩味的。

止咳梨水怎么煮

怎样煮梨水好喝

食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅

方法:

1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。

2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。

3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。

4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。

5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。

6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。

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